N
オーナーからの返信
１年前
この度は、ご来店頂きありがとうございました。また、お料理のお味が、お客様の好みではなかったようで、大変残念に思います。チキンカツがただの唐揚げとはどう言う事でしょうか？唐揚げとは、片栗粉もしくは唐揚げ専用の粉を用いて揚げた物だと思います。当店のチキンカツは薄力粉、卵、パン粉で揚げた物になりますので唐揚げにはあたらないかと思います。また、丼は、割下に卵を回して入れる事から味の濃淡部分がどうしても出来てしまいます。お客様からご提案頂きました、BGMですが、お客様ご来店中も、店内はBGMは流れておりました。ただ、年末より、アンプの故障があり、天井スピーカーから音楽を流せなくなっており、ご不便をおかけしました。
