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ピ・グレコ

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閉店明日 12:00 に開店します。
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ピ・グレコ の料理
ピ・グレコ での食事。
試してみる シーフードを ピ・グレコ で。
ピ・グレコ の内装。
ピ・グレコ の料理
ピ・グレコ での食事。
ピ・グレコ の料理

ゲスト は Joshin-ji Temple の観光を楽しみ、良い 料理 のためにここを予約しているようです。イタリアン料理は世界中で有名で、訪問者はこのレストランでそれを試すことをお勧めします。ピ・グレコの成功は、創造的な スタッフなしでは可能ではなかったでしょう。素晴らしい サービスなのでここで休憩しながら食事をするのはいつも楽しい体験です。レストランのミシュラン一つ星は、美味しい食事を提供する店に与えられる賞です。

ミシュランガイドの評価

一つのMICHELIN 星: 美味しい料理。試してみる価値あり!
良標準。

In Italy, the chef experienced the fierce pride the Italians have in their home regions. Deeply impressed by the unique cuisines of people who produce and consume locally all their lives, he set his sights on combining Japanese sensibilities with Italian cooking. One example is anago carpaccio: deboned conger eel accompanied by tomato and bagna càuda... 詳細情報

ピ・グレコ の評価

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(4.4/5)
36

ピ・グレコ に関する訪問者のレビュー

/ 20
a
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先々月伺いました。 10万超えました。 その内容のお味と中身ではなかった。 これならミシュランの和食にいきます 工夫を凝らしてるけど 味がぱっとしないものばかり イタリアン!の味が 食べたくていったのに、、 味が完璧なら値段もいいかなと思いますが、とりあえず合ってないです 雰囲気がいいだけに悲しいなぁ Price per person: ¥10,000+ Food: 2 Service: 5 Atmosphere: 5
ピ
7 ヵ月前
ご来店いただき誠にありがとうございました。 そして、貴重なご感想をお寄せいただき御礼申し上げます。 頂戴したお言葉は真摯に受け止めてまいります。 またサービスや空間にも目を向けていただき、 ありがとうございました。
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G
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(笑) 相殺 そうさつって 福本俊輔さん
み
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Instagram:miimi__miimiAmebaブログ:♡みぃみの365日♡【P greco ピ グレコ】食べログ大阪府イタリアン部門8位(2018/09)大阪のイタリアンで、初のミシュランの星を獲得☆おめでとうございますo(^▽^)o祝福ムードに便乗して、仲良しの男友達のお誕生日ディナーをピグレコさんでお祝いさせていただきました♡■オーナーシェフ:福本 俊輔 氏大阪府出身。京都調理師専門学校を卒業後、リストランテ・ヒロ本店に入社。5年間の下積みを経て渡伊。北イタリアのレストランを中心にロンバルディア州【ベルサリエーレ】、【ヴィアデルボルゴ】、トスカーナ州【ダ ブラカリ】にて、計7年間の経験を積む。帰国後、リストランテ・ヒロ大阪店料理長に就任。2013年4月大阪西天満に【ピ・グレコ】をオープンする。店名の「P greco」とは、ギリシャ文字の「P」は「π」、すなわち「円周率」という意。未だ辿り着くことのない答えを、これからも探し続けたい、その想いを、終わりのない“円周率”に重ねて名付けたのだそう。「人と人、人と空間、人と料理、全てが混ざり合って心地良く時が過ぎ、いっぱいの笑顔と温かな人の輪が何処まで何処までも続く、まるで“円周率”のように。この夢が叶うよう、今出来る精一杯の事を一皿に込めて皆様のお越しをお待ちしております。」※HPより■場所・外観大阪駅からタクシーでワンメーター。淀屋橋駅、北浜駅、北新地駅、南森町駅のいずれからも徒歩10分。古美術店が軒を並べる骨董街で有名な西天満にございますよ。旧アキュイール(今の福島ポワン)の跡地と言った方が分かりやすいでしょうか。イタリア建築によく見られる回廊風になっている外観を、福本シェフがひと目で気に入られこちらで自身のお店を構えたいと思われたそうです。シックでスタイリッシュな空間です。ガラス越しにチラッと厨房が見える構造テーブルセッティングカトラリーはCutipolお水用のグラスにはスガハラとバカラを使用。■ディナーコース 2種今回はシェフのお任せコース ¥17700(サ税込)※端数は記載しておりません★まずはChampagneで乾杯「S君 お誕生日おめでとうございまーす♡」●Primo Antipasto隠岐赤ナマコのバチコと黄桃のパニーノワクワクする演出︎●バジルとズッキーニの冷製スープ由良のウニとツブ貝●運ばれてきたのはオリーブの枝よぉ〜く見てみると...アンチョビクリームとニラのお花甘〜いタマネギのあめに包まれた中には、アンチョビクリームが︎ニラのお花ってこんなに可憐なのですね︎●宮崎の雉(きじ)と昆布〆、オシェトラキャビア2種類の部位を、それぞれ違った調理法で☆●沼島のハモとトマトのジェラート、ワサビの香り★ミシュラン店や一流店御用達の「パンデュース」のパン。ほのかに酸味のあるバターとともに。●クエの薪焼き、ソースがPgreco!Pgrecoソース:白は菊芋、赤はピリ辛トマト、緑はクレソン●剣先イカと梨のサラダ、酢橘とカラスミを仕上げに●岡山産のナス、スッポンのスープ、サマートリュフ●鳥取和牛フィレ、葡萄の香り緑の葉は葡萄の葉なのですって〜。このお肉がねぇ、もう、と〜っても美味しい!淡白な赤みのお肉なのですが、絶妙な火入れで肉汁を封じ込めたジューシー仕上げでとても柔らかいの︎!●松茸のタリオリーニ、青ゆずを仕上げにと、ここで〜...『S君、お誕生日おめでとうございま〜す』☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆●dólce:いちぢくと水牛リコッタチーズのジェラート●プティフール&ティー今回も驚きと発見がいっぱい♡︎(°´ ˘ `°)/本場イタリアで長年の修行により培われたセンス、裏付けされた確かな技法、そこに独自のアイデンティティーが加わり、独創性溢れる世界観が構築されております。出来るかぎり日本で生産された厳選食材を使う姿勢にもまた福本シェフのブレない想いが伝わりますよね。こちらの想像力を膨らます盛り付けや供し方、福本シェフが創り出す繊麗で精妙なイタリア料理、そして、マダムの温かみのある接客により、美味しくて心地良いひと時を叶えてくれます。友人達も楽しんでくれて、素敵なお誕生日のお祝いディナーとなりました❀.(*´◡`*)❀.繁華街から離れた落ち着いた立地もまた、グルメな大人たちにオススメするポイントです☆改めて、大阪のイタリアンレストラン初となる、ミシュラン1つ星おめでとうございます!
イタリアン
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000
リープラザ 1F, 4丁目-1-20 西天満 北区 大阪市 大阪府 530-0047
大阪市, 大阪府, 日本
住所
リープラザ 1F, 4丁目-1-20 西天満 北区 大阪市 大阪府 530-0047, 大阪市, 大阪府, 日本
特長
クレジットカード利用可 屋外の座席はありません 予約可 配達なし テイクアウトなし 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 定休日
月曜日月曜 12:00-14:30
17:00-21:30
火曜日火曜 12:00-14:30
17:00-21:30
水曜日水曜 12:00-14:30
17:00-21:30
木曜日木曜 12:00-14:30
17:00-21:30
金曜日金曜 12:00-14:30
17:00-21:30
土曜日土曜 16:00-21:30
ウエブサイト
Instagram
@pgreco_official
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