PEOPLE'S KITCHEN タカゼン

Name: PEOPLE'S KITCHEN タカゼン
Address: Jonaicho, 3 Chome−5-1 レーベン長岡 104号室, 長岡市, 新潟県, 日本
Telephone: +81258898819
Price range: $$
Rating: 2.2

100 票

長岡市のレストラン1639軒中288位

閉店開店時間 11:00

「1 か月前に更新されました」

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Nagaoka War Damage Exhibit Hallを巡る予定なら、お客様のアドバイスとしてこのレストランを訪れることをお勧めします。PEOPLE'S KITCHEN タカゼンでは、テイクアウトも可能です。多くの人がここを訪れて、よくカツレツを注文します。ゲストのコメントを見てみると、お店のスタッフは親切なようです。良いサービスは、これらのレストラン経営者が気にかけているものです。ここに来て、素敵な雰囲気を楽しんでください。Googleユーザーはこのレストランを気に入っており、4.3と評価しました。

レビューで頻繁に言及される

テイクアウトランチディナー

ライス肉カツレツカツ丼

PEOPLE'S KITCHEN タカゼンの評価

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(4.3/5)

PEOPLE'S KITCHEN タカゼンに関する訪問者のレビュー

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Cheerio Honneamis 3 ヵ月前 Google に

【2026.6/12】『ここ最近食べた海鮮丼で一番おいしい』 #2026年リピート確定リスト洋風海鮮丼1100円ここ最近食べた海鮮丼で一番おいしかった。といっても生ではなく、濃くて甘いシチューご飯のような食べ物だったのだが、見た目からの想像より遥かに旨い。洋風カツ丼は何となく味が想像できたので海鮮丼にしたが、なぜこの味がこれまでなかったのかと不思議なくらい、ありそうでなかった味。トマトのうまさを抽出したような、洋風の天津丼のタレみたいな、と言えなくもないことはないww、という例えようのない味で、おそらくはトマトケチャップに小麦粉と砂糖と何かというシンプルな材料ながら、老若男女どころか、外国人が食べても旨いと納得するはずの味。粉っぽくもなく、海鮮類からか、ダシ的な骨太のうまみが土台にちゃんとある。キノコや野菜も、少し歯ごたえの残る絶妙な火の通し具合。ウスターソースの原型ソースも出てくるが、掛けない方が好みだった。これは久々に大当たりのB級グルメ。前回新潟に来た時は、新潟有名B級グルメのイタリアンも(ミカヅキとフレンドの2系列あり、ミカヅキだった)、バスセンターの真っ黄っきカレーも、新潟県民には申し訳ないのだが、奥行きのない味と感じたものの、これは二度見してしまうほど旨い。というか、最初に出された冷水からして美味しかったので、思わずそれを店員さんに伝えると、とても喜んでくれて、後で話を色々と聞かせてもらえた。ちなみに、浄水器を使っているそうだが、店員さんでも水道水との味の違いは分からないそう。つまり、それだけ水がうまいということだろう。そもそも長岡B級グルメである洋風カツ丼に掛かっているのが、今はもうない「小松パーラー」発祥のファミリーソースということで、それを使って海鮮をバターソテーしたのが洋風海鮮丼になるらしい。ファミリーソースの素材は教えてはくれなかったものの、このファミリーソースは食の文化遺産レベルの逸品だと思う。もうなってるかもしれないが、地域の給食のレシピにあれば、シンプルに子どもたちが羨ましい。ということで、河井継之助記念館や山本五十六記念館のすぐ近くで、たまたま寄ったのだが、長岡花火大会の裏話なんかも聞けて、旅の食事としては、これ以上ない良い思い出となった。追記教えてもらった新潟B級グルメであるイタリアンの、もう一つの系統である「フレンド」で、翌朝の朝食用に餃子とイタリアンのセットを買ってみた。出来たてを少し食べてみたところ、やはり新潟県民の皆さんには申し訳ないが、「ミカヅキ」も「フレンド」もそれほど大差なく、イタリアンも青春の味としてはアリと思うが、正直なところまた食べたいとは思わなかった。むしろ、ファミリーソースをソフト麺に掛けた方がはるかにおいしいはず。それより、酒を飲まない自分も世界でも大人気と知っている、日本酒の久保田を作っている酒蔵が長岡にあると後で知り、水が美味しかった理由に心から納得できた。 Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000

オーナーからの返信 3 ヵ月前

この度はご来店ありがとうございました大変嬉しいコメントです。こちらも楽しくお話しさせていただきました。またお越しの際にはお寄り下さい。スタッフ一同お待ちしております。

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北村幸二（きすけ） 3 ヵ月前 Google に

何故か洋食屋が盛んな長岡市に出張に来まして、仕事仲間とディナー訪問しました。町中華ならぬ、町洋食な感じで、温もりすら感じるお店構えです。メニューも多彩で「オムライスかつトッピング」２名ハヤシライス」1名「洋風カツ丼ハーフ&ハーフ」1名、そして私は「洋風海鮮丼」なる摩訶不思議な活字を発見し、好奇心をかき立てられたので、頼んじゃいました。ブイヤベース風のサフラン的な味付けかと思いきや。ぱっと見は中華丼の様ですが、洋風カツ丼でも使われる「ファミリーソース」で魚介類を調和させて、和になりがちな味を洋風にして、仕立ててます。酸味も有り美味しく晩御飯を楽しめました。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 3

オーナーからの返信 5 ヵ月前

ご来店ありがとうございました。当日はお時間をいただき申し訳ございませんでした。お食事を楽しんで頂けたようで嬉しく思います。また長岡にお越しの際はぜひ、いろいろな味をお試しください。

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福島聡 3 年前 Google に

連休利用して、地元長岡に帰省してきました。早速、子供の頃、外食は何時も食べていた、長岡B 級グルメの洋風カツ丼、洋食皿にライスに薄目のカツを乗せて、好みのデミグラスソースを掛けてもらいました、カツ２枚のダブルバージョン。ネットで検索して高評価のこちらのPEOPLE'S KITCHEN タカゼンさん、デミグラスソースがチョーー本格的で、ローストのほろ苦さがしっかり旨味を増して、ほんと今まで食べた洋風カツ丼では、一番美味しいと感じました。 Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Recommended dishes: ハンバーグデミグラスソース, カニクリームコロッケ 3ケ, 洋風チーズカツ丼ハーフ&ハーフ

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+81 258-89-8819

予約

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,000 - JPY 2,000

Jonaicho, 3 Chome−5-1 レーベン長岡 104号室

長岡市, 新潟県, 日本

住所

Jonaicho, 3 Chome−5-1 レーベン長岡 104号室, 長岡市, 新潟県, 日本

特長

配達なし取り除く予約可車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	11:00-14:00 17:00-20:00
月曜日月曜	11:00-14:00 17:00-21:00
火曜日火曜	定休日
水曜日水曜	11:00-14:00 17:00-21:00
木曜日木曜	11:00-14:00 17:00-21:00
金曜日金曜	11:00-14:00 17:00-21:00
土曜日土曜	11:00-14:00 17:00-21:00