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もしあなたがイタリアン料理が好きなら、このレストランを訪れてみてください。GoogleユーザーはPARCO FIERAを気に入っており、4.4と評価しました。
レビューで頻繁に言及される
PARCO FIERA に関する訪問者のレビュー
/ 82
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Kota Kuniyasu
3 ヵ月前 Google に
友人の投稿をみて、ずっと行ってみたいと思っていた生ハムの聖地、パルコフィエラさんへ メニューは、おまかせのみ ドリンクはアルコールかノンアルのペアリングで ノンアルのペアリングは、割と不思議な味のものが多かったです 肝心の料理ですが、やはり生ハムやサラミなどは絶品！ これらを食べるためだけに来たとしても価値があると思います 他方で、これらが単体で十分美味しいので、料理としてはそれだけで完成してしまうのが悩ましいかも なんだかんだ、いろいろな組み合わせや、食材の使い方に惹かれてしまう自分がいます 甘海老のタルト １８か月熟成の生ハムと作りたてのモッツァレラチーズ 作りたてのチーズと生ハムのハーモーニーが絶品！ 豚足と豚タンのテリーヌ なみだまめとホタテのポワレ・なみだまめのソース ホタテの美味しさが際立ちます こんな美味しいホタテを初めて食べました ズッキーニと花ズッキーニ（ヒラメとジャガイモ）のトマトソース ハム・サラミの盛り合わせ このお皿のために旅をしてもよいと思える一皿 とても楽しい！ ニョッコとソーセージ こちらも美味しい タコのパスタ タコの旨みが素晴らしい！ 蝦夷鹿 アイス この旅で一番美味しいアイスでした. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+
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i Tax (a24)
3 ヵ月前 Google に
北海道出張の際、今回一番の楽しみにしていたお店がこちら、パルコフィエラさん。札幌駅から電車で約30分、稲穂駅から徒歩1分という好立地にありながら、まるで隠れ家のような佇まいのイタリアンです。 まず感動したのが、こちらの定番メニューでもある自家製ハムの数々。しっかりとした旨味と絶妙な塩加減で、次から次へと手が伸びてしまい、気づけば何枚もいただいていました。付け合わせのチーズもその場で手作りされたもので、フレッシュな風味とクリーミーな口当たりが素晴らしく、ハムとの相性も抜群でした。 そしてパスタも、その場で麺を打つという本格スタイル。もちもちとした食感がしっかりと感じられました。 出張の合間に満足度の高い食事に出会えるとは思っておらず、稲穂まで足を延ばした甲斐がありました。札幌にお越しの際はぜひ立ち寄っていただきたい一軒です。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner
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太田英樹
8 ヵ月前 Google に
【PARCO FIERA（パルコ フィエラ）】 2026年2月、土曜日のお昼前に初入店。 札幌市手稲区・稲穂エリアにある、食通が通う隠れ家イタリアンです。 グルメな方に予約してもらい、経営者仲間7名で伺いました。 この日の主役は、冒頭の生ハム盛り合わせ。 驚くほど種類が多く、しかも“薄さが異次元”。 筋っぽさが一切なく、口当たりはふわっと軽くてスッと溶ける感じ。 今まで食べた生ハムの中でも最高ランク…というか個人的に過去イチでした。 シェフの話では、使っているスライサーはトヨタのランクル並みの価格だそうで、あの仕上がりに納得。 席はカウンターで、個室の有無は未確認（必要な方は予約時に確認推奨）。 まずは生ハム好き・食通の方に強くおすすめしたい一軒です。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Meal type: Lunch
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イタリアン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒006-0031 北海道札幌市手稲区稲穂１条４丁目８−10, 石狩市, 北海道, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-15:00 18:00-23:00 |
| 月曜日月曜 | 12:00-15:00 18:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 12:00-15:00 18:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 12:00-15:00 18:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 12:00-15:00 18:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 12:00-15:00 18:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-15:00 18:00-23:00 |
ウエブサイト
Instagram
@parcofiera
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