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オーナーからの返信
2 ヵ月前
この度はマリノ多治見店をご利用いただき、また貴重なご意見をお寄せいただき誠にありがとうございます。 せっかく当店のピッツァを楽しみにテイクアウトをご利用いただいたにもかかわらず、お渡ししたピッツァが冷めかかっているように感じられたことや、焼き上がりの状態につきましてご期待を大きく裏切る結果となってしまいましたこと、心より深くお詫び申し上げます。 また、焼き色やコルニチョーネの膨らみなど、ピッツァの品質につきましてもご満足いただけず、「もう利用しない」と思わせてしまいましたことを大変重く受け止めております。 マリノでは、本来、焼きたての石窯ピッツァを美味しい状態でお客様へお渡しすることを大切にしております。今回いただいたご意見を真摯に受け止め、テイクアウト商品の提供手順やお渡しまでの管理方法を改めて見直すとともに、焼成温度や焼き上がりの品質についてもスタッフへの再教育を実施し、提供基準の徹底を図ってまいります。 お客様に「焼きたてで美味しかった」と感じていただける商品をご提供することが私どもの使命であり、その期待にお応えできなかったことを改めて深くお詫び申し上げます。 この度いただいたご意見を無駄にすることなく、テイクアウトでも店内と変わらぬ品質でお楽しみいただけるよう、スタッフ一同改善に努めてまいります。貴重なご意見をいただき、誠にありがとうございました。