キャトルヴァン

Name: キャトルヴァン
Address: 〒006-0853 北海道札幌市手稲区星置３条９丁目１０−11, 石狩市, 北海道, 日本
Telephone: +81116764116
Price range: $$$$
Rating: 4.4

81 票

石狩市のレストラン243軒中75位

閉店木曜曜日 11:55 開店

「2 か月前に更新されました」

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この場所を訪れて、フレンチ料理を発見してください。丁寧なスタッフの存在なしでは、このレストランの高評価は実現しなかったでしょう。良いサービスはいつもにこやかです。Googleユーザーはキャトルヴァンを気に入っており、4.5と評価しました。

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キャトルヴァンに関する訪問者のレビュー

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グ

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グルメ女子 6 ヵ月前 Google に

こちらの「雪の下大根のクリーミーポタージュ」は絶品です滑らかな舌触りと大根のほろ苦さがクセになる優しい味わいさすがはフルーツトマト並みの糖度７、もしくはそれ以上という、函館市亀田地区の特産品「雪の下大根」！それでも、ソテーしてブイヨンで炊くだけで化学合成添加物無添加なのに、これほどクリーミーで美味しくなるとは驚き高度なフランス料理の技術があればこそですねちょっぴり大人な贅沢スープで、身体も温まりましたごちそうさまでした Meal type: Other Price per person: ¥1–1,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

キ

オーナーからの返信 6 ヵ月前

キャトルヴァンの冷凍グルメ「雪の下大根のクリーミーポタージュ」。喜んでいただけてとてもうれしいです【雪の下だいこん】は、素材自体が本当に美味しくて、そのパリッとした瑞々しさと甘さは感動的です。通販、店頭販売のほか、レストランのコースの中でお持ちすることもあるのですが、その時に大根のスープとお伝えすると、おろし大根の食感をイメージされるようなのですが、一口食べると想定外のやわらかなクリーミー感に驚く方が多いスープです（なぜか男性ファンが多いです）。春は［春掘り菊芋］、夏は［朝もぎとうもろこし］秋は［大浜みやこかぼちゃ］。四季折々の魅力的な野菜たちの栄養、美味しさがもっとものったベストタイミングで仕込むスープたち。機会がありましたら、ぜひ、ほかのスープも味わってみてくださいね。

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Taka Iwa 7 ヵ月前 Google に

ハレの日のお祝いでリピートで利用しました。家族との大切な時間を華やかに演出してくれる、美味しいお料理。2時間があっという間に過ぎました。地域で大切にしたいと思うお店です。また、お伺いします。 Price per person: ¥7,000–8,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

キ

オーナーからの返信 5 ヵ月前

うれしい言葉の数々、本当にありがとうございます。これからは春の野菜たちが活躍する季節。お料理の彩りに緑や黄色が増えて見た目にも華やぎが増してきます。夜の白樺林ライトアップも雪解けと同時に再開。 4月末には小さな桜の木に花が、5月には白樺林の新緑が眩しい季節がやってきます。採れる野菜や果物、魚介…季節を映したお料理はもちろん、窓の風景や空気感も寒い季節から暖かい季節へ向かうと思うと、ワクワクが止まりません。自然体でくつろいでいただける空気と四季の風景は、自然豊かなこの地域ならではですね。ぜひ、またいらっしゃってくださいね。

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9797 Ratna 3 年前 Google に

キャトルヴァンのフレンチは最高！大好きです。何度もリピしてます。いつ伺っても、何をいただいても、本当に美味しくて感動します。フレンチが食べたくなったら、キャトルヴァン！というくらい、他店には行かなくなってしまいました。とにかくオススメです. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: ¥3,000–4,000 Parking: お店の前に駐車場がございます。車で行ってもOKです。

キ

オーナーからの返信 3 年前

うれしい言葉の数々。励みになります。ありがとうございます。秋只中の今は、窓に白樺林の黄色と薄緑の紅葉グラデーション。寒さが増すと共に、スープは冷製から温かいものへ。お料理のソースも濃厚なものが多くなっていきます。季節の変化と共に、食材が変わり、人の味の感じ方も変わる…とても自然で心地よいこと。ナチュラルに美味しいと感じられるって、とても幸せなことだと思います。キャトルヴァンで美味しい＆楽しい時間を過ごしていただけると嬉しいです。ぜひ、またいらっしゃってくださいね。

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+81 11-676-4116

予約

フレンチ

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 2,000 - JPY 6,000

〒006-0853 北海道札幌市手稲区星置３条９丁目１０−11

石狩市, 北海道, 日本

住所

〒006-0853 北海道札幌市手稲区星置３条９丁目１０−11, 石狩市, 北海道, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なし予約可車椅子アクセス可パーキング

営業時間

日曜日日曜	11:55-15:00 18:00-21:00
月曜日月曜	11:55-15:00 18:00-21:00
火曜日火曜	定休日
水曜日水曜	定休日
木曜日木曜	11:55-15:00 18:00-21:00
金曜日金曜	11:55-15:00 18:00-21:00
土曜日土曜	11:55-15:00 18:00-21:00