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Takatsukisan Chozenjiを訪れた後、見た後にこのレストランに訪れることができます。よく 豚骨ラーメン, アヒルの卵 と チャーシューを試してみてください。RAMEN MATSUIの成功は、かっこいい スタッフなしでは不可能でしょう。壮観な サービスは、ここの成功を支える大きな強みです。お店は居心地のよい 雰囲気が特徴です。このレストラン は、おいしい 食事を 手頃な 価格で提供し、ビブグルマン賞を 獲得しました。
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RAMEN MATSUI に関する訪問者のレビュー
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よっちゃんのパパ
11 日前 Google に
《特製醤油 》 濃厚鶏の旨みとコク、そしてしじみの旨みやコクが重なり合うような厚みと深みが感じられ醤油の絶妙な塩味がスープの味を引き立てます。 麺はストレートの細麺が使われ小麦の旨みも豊かでスープとも良く馴染み喉越しも良くいただけます。 豚ロースのレアチャーシューや鴨ロースチャーシュー、ワンタン、味玉などとても豊富で美味しくいただきました。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥1,000–2,000
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Tokyo Rocks
22 日前 Google に
大好きな柴崎亭のお弟子さんが新宿御苑前に お店を出したと聞いて数ヶ月。 (実際に訪問したのは2023年10月上旬) そろそろ安定するだろうと思って初訪問。 平日ランチのピークタイムに到着すると 約７人ほどの行列。 約１８分ほど待ってから入店し、 券売機で醤油のチケットを購入。 店主さんと奥様、そしてアルバイトの女性の３名体制。 そして約７分後に着丼。 きれいな淡麗醤油に麺は中細ストレート。 しかもきれいに麺線が整えられているのが 柴崎亭のDNAを感じるところ。 具は、メンマ、チャーシュー、青菜、ネギ。 スープが最後まで熱々で、旨味もタップリ！ 旨味とバランスが取れた一杯。 これは新宿御苑前に新たな名店が誕生か？！ またもう少し時間を置いて他のメニューを いろいろいただいてみたい。 ごちそうさまでした。. Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 3 Price per person: ¥1,000–2,000 Parking space: Somewhat difficult to find parking Parking options: Paid parking lot
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Yuichi Eats (ゆういちグルメ)
１ヶ月前 Google に
今年もはじまった夏の風物詩冷やしシリーズ。 2026年の第一弾は「シジミとホタテの冷やし塩」 一口すするだけで言葉を失う、透き通ったスープに凝縮された圧倒的な旨味。 島根県宍道湖産のヤマトシジミと北海道産ホタテ、羅臼昆布の贅沢な出汁に純米酒を重ねた、繊細で奥深い冷たい塩スープ。 水でキュッと締められた美しく瑞々しい細麺に、ホタテのコンフィや銘柄豚チャーシュー、別格の相性をみせる追加の海老ワンタンが織りなす極上の調和。 仕上げのカットライムによる爽やかな変化まで、まさに麺料理の極地。 1日40食限定という狭き門ながら、並んででも手に入れたい至高の価値。 この感動的な限定麺を提供するのが、新宿御苑前駅近くに位置するRAMEN MATSUI。 新宿ラーメンのシーンで、ミシュランビブグルマン常連の実力をまざまざと見せつけられる、夏に絶対外せない大本命店。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
Yotsuya, 4 Chome−25−10 ダイアパレス御苑前 B-2, 新宿区, 東京都, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-15:30 |
| 月曜日月曜 | 11:00-15:30 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 定休日 |
| 金曜日金曜 | 11:00-15:30 |
| 土曜日土曜 | 11:00-15:30 |
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