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オーナーからの返信
2 ヵ月前
この度は数あるレストランの中から当店をご利用いただき、誠にありがとうございました。 また、お忙しい中このように大変嬉しいご感想をお寄せいただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。 店内の雰囲気からカウンター席での臨場感、そしてお料理の一品一品に至るまで、細やかに素晴らしいお言葉をいただき、シェフをはじめスタッフ一同大変励みになっております。 特に前菜の彩りや、伊勢海老の食感、そして「雪降り和牛フィレ」の焼き加減を気に入っていただけたようで、大変光栄でございます。 お野菜の火入れや食後のデザート・お茶に至るまで、特別なディナーのひとときを心地よくお過ごしいただけたことが何よりの喜びです。 今後も、高級感がありながらもリラックスして極上のひとときをお楽しみいただける空間づくりに努めてまいります。 また特別な日や、ゆっくりと美味しい食事を楽しみたい日に、moko t様を再びお迎えできる日をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。