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完全に チャーシュー, 豚骨ラーメン と グリーンスープを試す時が来ました。このレストランの良い点は、スタッフが注意深いであることです。ゲストは、ここのサービスは楽しいだと言っています。雰囲気は異国情緒のあるです。中華そば 深緑のGoogleでの平均のスコアは4.1です。
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中華そば 深緑 に関する訪問者のレビュー
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カズオ
2 ヵ月前 Google に
結構な田舎で車がないと行けない店ながら、駐車場は一杯で、待ちも多い。名前を書いて外で待つ。冬は風が強くて寒いし、夏も暑い。どうにかならないのか酷い。呼ばれたら入口左の食券を買い。外で待つ。日曜で待ちは10組以上。この日は14:13分予約終了完売。1時間近く待ったような気がする。 黒出汁濃厚醤油、白出汁薄口醤油、極上かつお節の中華そばなどがある。店内はとても綺麗で、周辺の景色とそぐわないくらい雰囲気も良い。L字型カウンターのみ8席。 黒出汁濃口醤油をいただく。麺はストレートの細麺で、長め。ツルツル感もありながら程よいコシもある。小麦の香りもある。 スープは魚介、動物系、野菜系などの複合だし、複雑にしてコクあり一筋縄でない美味しさ。スープと麺の相性も良い。トッピングのチャーシュー類はバラ、ロース、肩ロースから選ぶ。2枚、3枚なら別々も可能。本日の肩ロースは新潟県産越乃黄金豚。極太メンマ、青菜、ナルトなどものる。 また、ポークの炙り焼き丼が美味しい。添えでなくてメインでも良いくらいの出来。 総合的にバランスの取れた実に質の高いラーメン。価格が安くないのも仕方がない。4.1 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 5
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キサラギマロン
4 ヵ月前 Google に
12:10頃軒先到着。 店内は満卓も外待ち4名 10分程で入店 L字型カウンター8席 入店時に券売機で食券購入 “黒出汁ポーク2枚“ 3種類の豚チャーシューからバラと肩ロースをチョイス ・黒出汁(バラ・肩ロース) バラチャーシュー・肩ロースチャーシュー・鶏チャーシュー・極太メンマ・青菜・なると スープ 動物系に貝・野菜をベースに濃口醤油で仕上げた豊潤でパンチある黒出汁スープ 臭みは全くなく口に広がる旨味と深いコクに鶏油の香り。 麺 自家製の細麺ストレート 強い小麦の香りでスープにも負けてない ツルツルしこしこで通常の麺より長いのも特徴 具 箸で掴むとホロホロっと崩れる程柔らかいバラチャーシュー 脂が優しく口に広がる しっとり柔らかい肩ロースチャーシュー ブワッと脂が口に広がる 鶏チャーシューもしっとり柔らかで絶妙な味付 ゴリッと食感の極太メンマ 青菜の苦味が良いお口直し 最近見る機会が少なくなったなると 高級料亭みたいな雰囲気で落ち着く店内 で接客も優しい また伺いますね Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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サル•パラダイス
10 ヵ月前 Google に
埼玉県東松山市に有ります「中華そば 深緑」さんです。こちらは近くに有ります有名店「中華そば 四つ葉」さんの支店になります。 開店30分前の10時半に着けると、並び（名前記帳）は14人で15番手。開店時には後の並びは30人ぐらいになっていました。凄ッ。よくこの様な郊外でポツンと営業しているのに、こんなに集客力が有るなぁと関心してしまいますね。素晴らしい。 記帳してから約１時間で入店実食です。 はい注文。 黒醤油（もち豚チャーシュー1枚）1400円。もち豚炙りチャーシュー丼500円。 トータル1900円でした。（2025/11月時点） 先ずはスープ。 ほー醤油感が前に出た鶏水ラーメンに近い味わい。鶏水よりもやや複雑な出汁感ですが。丸鶏メインに煮干しや香味野菜に乾物でしょうか？煮干しは後に薄っすら見え隠れする程度。そんな出汁に数種のブレンド醤油という感じでしょうか。旨い。 次に麺です。 麺は低加水麺の細麺を、やや長めに茹でた感じです。プチプチとした歯応えが悪くない。 ただちょい自分には柔らかいかなという印象。 次にトッピング。 チャーシューは二種類載ります。もち豚チャーシューは適度に脂を含み柔らかく旨い。バラ肉巻きチャーシューをチョイスしてます。あとは小さな鶏チャーシューも、そしてコリコリのシナチク、ナルト、青菜です。シナチク好き。 次に炙りチャーシュー丼 もち豚炙りチャーシューは御飯の上にゴロゴロと肉が載り炙ってあります。掛けダレは焼き鳥のタレの様な感じで甘じょっぱくて旨い。一緒に載るネギがまた良い仕事してます。ラーメンスープとも良いコンビネーション。 はい「深緑」さん非常に美味しかったです。自分は星4.9ぐらいでリピート決定です。皆さんも是非。
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒355-0042 埼玉県東松山市今泉297-11, 東松山市, 埼玉県, 日本
特長
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-15:00 17:30-20:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-15:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-15:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-15:00 17:30-20:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-15:00 17:30-20:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-15:00 17:30-20:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-15:00 17:30-20:00 |
ウエブサイト
Instagram
@fukamidori0924
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