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このレストランのユニークな特徴は、美味しい 豚汁, 豚骨ラーメン と フライドチキンを提供することです。ここのスタッフはかっこいいなようです。良い サービスは重要な長所です。楽しい 雰囲気が訪問者 に注目されています。らぁめん ご恩 はGoogleの評価システムから4.3を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
らぁめん ご恩 に関する訪問者のレビュー
/ 357
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Ryo S.
3 ヵ月前 Google に
野方の実力店「らぁめん ご恩」に訪問 “淡麗だけど薄くない”を地で行くお店で、鶏清湯を軸にした澄んだ旨みが魅力！ 屋号の「ご恩」には、これまでお世話になった人やお客さんへの感謝を一杯で返したい、という思いが込められているそうで、その“まじめさ”が味にも出ている感じがしました ︎ 特製ご恩らぁめん スープは透明感のある鶏清湯が主役で、ひと口目から鶏のやわらかい香りが 手羽先をじっくり炊き上げて作るスタイルで、軽やかなのにコラーゲン由来のふくらみがあり、レンゲを進めるほど“旨みの層”が増えていくのがもう幸せ 塩ダレは岩塩など複数の塩をブレンドし、昆布や干しエビも使うそうで、しょっぱさで押さずに甘みとキレが両立している印象でした！ 麺は極太でどっしりというより、スープを邪魔しない中細寄りで、すすり心地がよく、噛むとほどよい弾力！ スープをまとわせた時に香りがいっそう立って、麺が“出汁の運び役”になってくれます 特製は鶏と豚のチャーシューが重なるタイプで、鶏はしっとり、豚は噛むほど肉の旨みが出て、スープの澄んだ輪郭にコクを足してくれるのが良いところ 全体として、“丁寧に沁みる一杯”という言葉がしっくりくるラーメンでした！ 派手さより、香りと余韻でしっかり記憶に残るタイプで、またふらっと食べに行きたくなるお店です！ ︎注文メニュー ・特製ご恩らぁめん(1,400円) ꕀꕀꕀꕀꕀꕀ最後にꕀꕀꕀꕀꕀꕀ 最後までお読みいただきありがとうございます インスタでも美味しいお店•素敵なお店を投稿していますので、ぜひ見に来てください！ ⁂Instagramアカウント名⁂ @gourmet_ryo_20s 美味しそうと思ったら、 気軽に、いいね•フォロー•保存お願いします Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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ywnsuke
5 ヵ月前 Google に
うまい。鶏のスープだけれどいやらしくない上品なのに力強い。 鶏油の香りというよりはスープから鶏の優しい香り。味もイメージ的には肉出汁っぽい。 メンマもサクッと歯切れ良く、チャーシューも肉の味が良くうまい。 鶏水とはくくれないような味わい。 うまい。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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ねこサンダー
5 ヵ月前 Google に
3/14初訪問 「特製ご恩らぁめん(塩)」をオーダー スープは円やかな塩味で鶏油が多めで飲み応えはしっかり有るのに重く無く色々な旨味が広がりスーっと身体に染み込む感じでレンゲが止まりません ストレート麺は程よいコシがあり喉越し良くスルスルいけて旨し 特製はトッピングが多くて豪華で特にお肉類はホロホロで柔らかくてメチャ旨で感激 更に味玉は超半熟で驚きのトロトロさです 居心地良く細やかな接客で小さい子供連れもいて和やかな雰囲気が良いですね 次回は坦々麺を食べに来ます. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: 特選らぁめん 塩 スープ
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒165-0034 東京都中野区大和町１丁目１３−7, 中野区, 東京都, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-15:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-15:00 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 11:00-15:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-15:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-15:00 |
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