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ここでよく イワシ, チャーシュー と スープを食べることは素敵な体験です。このレストランの創造的な スタッフは高いレベルのホスピタリティがあります。来客の 視点では、 サービス は専門的なです。異国情緒のある 雰囲気は、あなたがここにもう少し長く滞在したいと思わせるかもしれません。 でも 川岸ボンゾNOODLESはGoogleユーザーから高い評価を達成していません。
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川岸ボンゾNOODLES に関する訪問者のレビュー
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こくりうこ
17 日前 Google に
スパイスが決め手！ ここのラーメンですが、単品だと味が薄く物足りなさを感じてしまうかもしれません。 しかし、特製のスパイスを追加で注文すると”化けます”。 焦がしニンニクのパンチの効いた風味が最高に沁みます。 カスタム性に富んだ珍しいタイプのお店で唯一無二！！ 値段もオプション込みでも安いのでオススメです！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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chusei shibata
24 日前 Google に
駐車場も広く食券機は色々なキャッシュレス決済できます。濃厚なスープに自家製麺で美味しくいただきました。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: ¥1–1,000
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sanokuni
4 ヵ月前 Google に
川岸ボンゾNOODLES （岩手県北上市／最寄駅：北上） JR北上駅東口から徒歩3分、北上川の近くの北上市川岸一丁目にあるラーメン店「川岸ボンゾNOODLES」。 駅から近い立地だが、お店の向かいに広い駐車場がある。3階建てのテナントビルの1階にあり、店舗の入口は通り側の正面ではなく、向かって右側の建物側面。 元々は「らーめん一(はじめ)」として、2015年11月のオープンから約8年半に渡って営業していたが、2024年7月に店長が独立して店主となり「川岸ボンゾNOODLES」へとリニューアル。リニューアルに伴いメニューをブラッシュアップし、自家製麺を導入している。 店名の「ボンゾ」は、イギリスの伝説的なロックバンド「レッド・ツェッペリン」のドラマーであるジョン・ボーナムの愛称が由来。店主は音楽が趣味だそうで、店内にはたくさんの音楽雑誌やレコードジャケットが飾られている。 この日は金曜日の祝日の14時頃に訪問。遅めの時間帯だったので並ぶことはなく入店。店内はカウンター席、テーブル席、小上がりのお座敷もあり、30席程ある。入口に券売機があり、キャッシュレス決済にも対応（クレジットカード不可）。 看板商品は豚骨、鶏ガラ、魚介節で濃いめに仕上げた豚鶏節だしの動物魚介系スープのラーメン。その他、つけ麺やまぜそば、限定メニューもあり、丼物や餃子などのサイドメニューもある。 特製 豚鶏節醤油 1140円 豚ガラ（頭、背骨、ゲンコツ他）、鶏ガラ（胴ガラ、首ガラ、モミジ他）、香味野菜、数種の魚介節などを強火で長時間炊いた濃厚なスープに、コシの強い自家製の中太ストレート麺を合わせた一杯。まったりとした旨味で背脂も浮かびコクもプラス。 券売機の上のボードに自家製麺は小麦粉のブレンド品種や加水率まで開示するこだわりぶり。ニシノカオリ、金鯛、きたほなみ、ゆめちから、もち姫、春よ恋全粒粉などを使い、切刃16番の中太ストレート麺で、加水率は30～32%と低めの設定。綺麗なエッジが立った四角い断面で強いコシと豊かな小麦の風味。麺量は1玉茹で前150g。 特製のトッピングは煮込み豚バラ、ロースト低温調理豚肩ロース、肉厚照り焼き鶏モモの3種類のチャーシューと味玉、のり2枚、メンマ、青ネギ。 得 追いあえダマ 280円 替え玉にタレや具材をつけてそのまままぜそばのように食べられる和え玉。豚や鶏のチャーシューの端っこに挽肉、魚節も入って食べ応え抜群。余ったスープに投入しても美味しい。麺は豚鶏節醤油と同じ切刃16番の中太ストレート麺だが、和え玉はかため茹でに仕上げていて、歯を押し返すような弾力のあるコシを感じられる。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒024-0032 岩手県北上市川岸１丁目７−2, 北上市, 岩手県, 日本
特長
配達なし
取り除く
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-15:00 17:30-20:30 |
| 月曜日月曜 | 11:30-15:00 17:30-20:30 |
| 火曜日火曜 | 11:30-15:00 17:30-20:30 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-15:00 17:30-20:30 |
| 金曜日金曜 | 11:30-15:00 17:30-20:30 |
| 土曜日土曜 | 11:30-15:00 17:30-20:30 |
Instagram
@kitakami_noodles_hajime_
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