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このレストランはSakuragi Shrineのすぐ近くにあります。麺屋 ねむ瑠の成功の秘訣は、そのよくラーメンです。もてなしのよい スタッフは、ここのスタイルと個性を反映しています。サービスが専門的なであるかどうか、ぜひご自身の目でお確かめください。お店には平和な雰囲気があります。Googleユーザーはこのレストランを訪れた際、最も適切なスコアは4.1であると述べています。
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麺屋 ねむ瑠 に関する訪問者のレビュー
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真夏ココ
１ヶ月前 Google に
バカニボ 他のメニューから攻めたら普通でびっくりした 海老ニボ 海老がたまらない〜 中華そば塩 ちょっと普通かな 烏賊二ボ 濃いうまい濃いって感じ 烏賊二ボは人気なのはわかる でももう少し塩身減らして欲しいかもだす. Meal type: Lunch
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rokuai
2 ヵ月前 Google に
わほー。綺麗系ラーメンでトリュフも香り美味しかった。他のエビラーンとかも食べてみたい。支払いは現金のみ。. Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3
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のあまんくろう
3 ヵ月前 Google に
麺屋 ねむ瑠 本郷三丁目、春日通り。 大江戸線が地下を伸びるこの通りには、各ジャンルの名店が軒を連ねる。 時刻は19:00ごろ。 人通りの少なくなった春日通りに人が吸い込まれていく。 私もその一人。 メニューはバカニボと呼ばれる濃厚煮干ラーメンに、トリュフをアクセントにした淡麗系を展開。海老ニボや烏賊ニボもあったりするので比重としてはニボの方が大きいかもしれない。 私はトリュフ香る淡麗中華そばの醤油をいただくことに。 煮干とも迷ったが、看板で気になったのはこっち。 初志貫徹で。 店内は奥に伸びるカウンター席のみ。 若干清潔感にかける部分が目立つが、11:00～23:00の通し営業なのでしょうがない。 7分弱でラーメン到着。 早速スープを一口。 スッキリとした鶏の香りが広がる清湯醤油スープ。 ベースは煮干と椎茸とのことだが、味わいとしては鶏主体のように思える。 鶏油が思ったよりも強いのかもしれない。 麺はオーソドックスな細麺ストレート。 スッキリとしたスープ同様食べやすく、啜る心地も抜群。 薄切りのチャーシューが好みで、三つ葉、刻み玉ねぎのアクセントも良い。 全体的に非常にあっさりとした印象の淡麗中華そばでしたね。 それではごちそうさまでした。 美味しかったです。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒113-0033 東京都文京区本郷４丁目３−2, 文京区, 東京都, 日本
特長
現金のみ
屋外の座席はありません
予約はありません
配達なし
テイクアウトなし
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-23:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-23:00 |
ウエブサイト
Instagram
@nemuru_noodle
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