ここではよく スープ と 美味しい 豚肉を提供します。良い スタッフ は一年中 このレストラン であなたを迎えます。サービスは常にかっこいいです。この点はご留意ください。異国情緒のある 雰囲気が麺屋三四郎であなたを迎えます。Googleユーザーはここに4の評価を与えました。
レビューで頻繁に言及される
麺屋三四郎 に関する訪問者のレビュー
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まつじ
2 ヵ月前 Google に
豚骨ラーメンを中心に人気を集めるお店で 今回いただいたのは「味玉Sio豚骨」。 スープは豚骨の旨みをしっかり感じながらも 重たさはなく後味はすっきり。 濃厚さとキレのバランスが良く 最後まで飲み進めたくなる味わいです。 Price per person: ¥1–1,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Sayako Westwoods
3 ヵ月前 Google に
札幌で11年営業した人気店が、2012年に鶴瀬へ移転。 県道334号沿い、小道を挟んでゲオの向かいにあり、駐車場も共有で15台分あるため車でも利用しやすいです。 休日14時頃に訪問。昼ピーク後だったこともあり、店内はかなり落ち着いた雰囲気。 大きな窓から光が入る開放的な空間で、L字カウンター中心の造りでした。 今回は「魚介豚骨醤油(¥980)」に大盛り(¥150)を追加。 スープは豚骨の厚みをベースに、魚介出汁と醤油ダレを重ねたバランス型。 しっかり濃厚ですが重たすぎず、後半まで飲み進めやすい仕上がりです。 若干のとろみがあり、口当たりもまろやかでした。 麺は低加水の細ストレート。 歯切れが良く、小麦感も感じられるタイプで、スープとの絡みも良好。 その反面、伸びやすさはあるので早めに食べ進めるのがおすすめです。 チャーシューは厚切りが2枚入り。 柔らかく煮込まれていて、脂の甘みもしっかり。 メンマは大ぶりで、小ネギの食感が全体のアクセントになっていました。 食べ終えた丼の底には「三」の文字。 派手さで押すタイプではなく、静かに積み重ねた完成度で満足させる一杯という印象でした。 次回は看板メニューの「Sio豚骨」も試してみたいです。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
薩日内海(さっぴない)
1年前 Google に
麺屋三四郎 @ 埼玉県富士見市関沢2-25-56 どうも、さぴおです sio豚骨 ______________ ポイント 豚骨の円やかさと乾物のアフターでスッキリ美味い塩豚骨 スープ、麺、トッピングの調和取れた上質な1杯 札幌からの移転  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ [点数] 87点 4.2 [アクセス] 『鶴瀬駅』(534m) [休日] 月 [注文メニュー] sio豚骨 [並び・システム] 並びなし・チケット制 [食材] 動物出汁、魚介出汁、香味野菜出汁、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、、中華麺 [味] 塩豚骨 鶴瀬での昼4軒目 2001年創業 札幌から移転してきたこちらのお店へ 埼玉への移転は、お子さんの進学のためだそうです 塩豚骨というと山頭火ですが、 何か関係というか影響があるんですかね? 塩豚骨というのは希少ですね 何しろ僕は3100以上のラーメンレビューをしてますが、塩豚骨は僅か9レビューのみ 他にも魚介豚骨醤油も人気のよう どちらにしようか悩むなぁ お店はラーメンファミレス的な中規模の店箱 厨房は広く使いやすそうな店内ですね 券売機にて食券購入 ______________ メニュー  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・sio豚骨 ・魚介豚骨醤油 ・吟醸味噌 かなり悩みましたがsio豚骨としました ______________ 感想  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ スープは立ち上がりかはら茸のピッチが高まってます (あれ?こんな椎茸、節が強いんだ??)と思うほど そして中口からアフターにかけて豚骨の円やかでコクのある旨みが広がっていきます 動物白湯の中にクリーミーっぽさというか 鶏のコラーゲン感も感じる味構成 豚と鶏の旨みの取り合わせ 動物しっかりなデザインなのにクドさが全くありません これは乾物や香味野菜の働きのおかけでしょう スープへの所感として 東京っぽさや、最新感がなく 地方の人気老舗店たる味わいです こういうラーメンに弱いんだよなぁ〜 麺は低加水の細麺 クツクツとした歯切れ たっぷりのお湯でしっかり茹できっていて、 小麦粉の粉みの甘さがありますね この麺とこのスープ相性抜群ですな このフィット感は長年培った技でしょう チャーシューはバラで油脂がとろんとろん タレの漬け込みは少し強めなのがまた好み メンマもザクザクと美味いねぇ ちゃんと店で仕込んでいるであろう味わい スープ、麺、トッピング 3つの要素が調和した老舗の凄みのある味わいです 素晴らしいお店ですね 昼の4軒目でしたが無理して行って良かった 次回は魚介豚骨醤油を食べてみたい オススメです! ごちそうさまでした #麺屋三四郎 #塩豚骨 #sio豚骨 #鶴瀬 #さぴおラーメン #ラーメンデータベース #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #麺活 #ラーメンマニア #japanesefood #ramen #ramennoodles #라면 #noodles #soup #yummy #foodporno Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: ¥1–1,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: 味玉sio豚骨ラーメン大盛り, sio豚骨ラーメン大盛りとチャーシュー丼
すべてのレビュー
ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
〒354-0025 埼玉県富士見市関沢2丁目25−56, 富士見市, 埼玉県, 日本
特長
パーキング
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-15:00 18:00-20:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 11:30-15:00 |
| 水曜日水曜 | 11:30-15:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-15:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-15:00 18:00-20:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-15:00 18:00-20:00 |
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