このレストランは美味しい味噌ラーメンを提供します。一部のゲストはらーめん 芝浜で素晴らしい スムージーをオススメしています。専門的な スタッフは、ここのスタイルと個性を反映しています。良い サービスはいつもにこやかです。静かな 雰囲気は良い印象を訪問者に与えます。Googleでのユーザーのフィードバックに基づいて、お店は4.3を獲得しました。
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らーめん 芝浜 に関する訪問者のレビュー
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k
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k t
5 ヵ月前 Google に
小麦三昧 タイミングを見計らって提供してくれる 店員さんのホスピタリティが素晴らしい。 3種の麺 それぞれ個性があり良かった。最後の一杯は +料金でみそや担々麺に変更出来るのもいい。
い
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いとログ 山梨を中心としたグルメブログ
5 ヵ月前 Google に
朝7時にラーメンが出る店がある。 しかも「朝ごはんは米と味噌汁だろ?」派を、軽トラ並みの勢いでひっくり返しに来るらしい。オイオイ! らーめん芝浜は朝ラー文化で全国に名が通り、自家製麺と小麦への執念が看板だ。 ラーメン・まぜそば・つけ麺で小麦を変えるって、何その理科の実験みたいな発想。 化学調味料は使わず、スープもタレも手作りで組み立てるとか朝からストイックすぎて僕の脳が追いつかない。 冬は味噌、秋は“金の坦々麺”みたいな季節限定もあるらしい。 しかも「朝食で行った」って声がやたら多い。 桐生市内でもネット評価は上位で、群馬トップ級との噂まで飛び交い、食べログ百名店は8年連続選出。 群馬遠征のラストはここに決めた。 桐生の隣・みどり市の公園で車中泊して、寝ぼけまなこで突撃予定何やってんだ僕。 あなたも、朝から並ぶ覚悟ある? ワクワクが止まらんッ!! ------------------------------------------ 丼を見た瞬間、「え、ネギしかいないの?」ってツッコミたくなるほどミニマル。 青ねぎの輪切りと白髪ねぎの極細がスッと乗ってて、色っぽい。 香りはふわっと上品、でも奥のほうに醤油の芯がピン! 器もキュッと締まって見えて、“かけそば”の名にふさわしいストイック顔。 と思いきや、隣の人の大盛りが別サイズの器でドン! 僕「え、そっちが正解だった?」って一瞬グラついたのは内緒だぞ。 【スープ】 ひと口すすった瞬間アツアツ! 醤油がキリッと立って「お、歌丸さん意外と辛口だな?」ってなるんだよな。 鰹(本枯れ鰹2年物:薩摩産)出汁が前にスッと出てくる。 甘さでごまかさず、調味油も控えめで、後味がスパーン!と切れるタイプ。 【麺】 テボでサッと麺上げ、中細ストレートがズズッと伸びてくる。 ストローク長めで、すすってるうちに小麦の香りがスッと前に来て、のど越しまで抜かりなしッ!! 序盤はグッとコシ強め、途中からパツッと歯切れが出てくる感じたまらん このラーメンの詳細レビューを読むなら 「いとログ 芝浜」で検索を!!(*'') Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
A
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A HIRO
7 ヵ月前 Google に
2026.1再訪問の為更新 • ───── ───── • らーめん 芝浜 歌丸(和牛ハンバーグ付)1,760円 担々麺に変更 120円 • ───── ───── • 久しぶりに群馬桐生の朝ラーの聖地、らーめん 芝浜さんへお邪魔してきました 相変わらず凛とした空気が流れる素敵な空間で、背筋が伸びつつも心地よい時間を過ごせます 今回も、ちょっとリッチな定食メニュー 歌丸 こちらのセット、ラーメンは醤油や塩も選べますが、個人的にオーダー率が高いのが担々麺への変更です️ 運ばれてきた瞬間、胡麻の濃厚な香りと自家製ラー油の香ばしさがふわりと漂い、食欲をそそります スープは見た目の赤さほど刺激が強すぎるわけではなく、胡麻のコクと出汁の旨みが幾重にも重なる奥深い味わい 完全無化調で作られているため、濃厚なのに後味は驚くほどすっきりしています 最後の一滴まで飲み干しても、体への負担を感じさせない優しさが嬉しいポイントです 合わせる麺は、小麦の風味がしっかりと感じられるストレートな細麺 リフトアップするとスープがしっかりと絡みつき、口に運ぶたびに小麦の甘みとスープの辛味が絶妙なバランスで広がります パツッとした歯切れの良い食感もたまりません そしてもう一つの主役、A4・A5ランクの黒毛和牛を使用したハンバーグ丼 その日の仕入れによって産地が変わるというこだわりのハンバーグは、お箸を入れると肉汁がじゅわっと溢れ出します 専用のタレは甘さを抑えたキリッとした味わいで、お肉の脂の甘みを引き立ててくれます トッピングされた本わさびを少し乗せていただけば、清涼感が鼻に抜け、脂の重さを感じさせない大人の味わいに ラーメンとハンバーグというわんぱくな組み合わせながら、素材の良さと丁寧な仕事ぶりで、最後まで美しくいただける至福のセットでした. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Breakfast Price per person: ¥1,000–2,000
すべてのレビュー
ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒376-0011 群馬県桐生市相生町1丁目303-1, 桐生市, 群馬県, 日本
特長
屋外の座席はありません
パーキング
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 07:00-13:00 |
| 月曜日月曜 | 07:00-13:00 |
| 火曜日火曜 | 07:00-13:00 |
| 水曜日水曜 | 07:00-13:00 |
| 木曜日木曜 | 07:00-13:00 |
| 金曜日金曜 | 定休日 |
| 土曜日土曜 | 定休日 |
ウエブサイト
Instagram
@ramenshibahama
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