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オーナーからの返信
5 ヵ月前
鈴木さまよりの口コミに関しまして確認させて頂きました。しかしながら、今回ご投稿いただいた内容につきましては、事実と大きく異なる極端な表現が含まれており、店舗として強く抗議いたします。「何週間も清掃が入っていない便所の匂い」と記載されておりますが、当店では毎日の営業前後におけるスタッフの徹底した清掃業務を欠かさず実施していることに加え、毎月専門の清掃業者を入れた本格的なメンテナンスも行っております。衛生管理は飲食店における基本中の基本であり、厨房内はもちろんのこと、客席や入り口付近に至るまで、常に清潔な環境づくりに努めております。日々真剣に業務に取り組み、お客様に気持ちよく過ごしていただきたいと努力しているスタッフ全員が、今回のような事実無根の書き込みをされたことに対して、大変深く悲しく感じております。仙台駅周辺でラーメンをご提供するにあたり、心を込めて準備をしている現場の人間にとって、このような根拠のない言葉は決して看過できるものではありません。インターネット上の口コミは、これから仙台で美味しいラーメンを食べようと店舗を検討されている多くのお客様が参考にされる非常に重要な情報源です。このような誇張された、事実に基づかない悪意のある表現を用いた投稿は、それを見た他のお客様に著しい誤解や無用な不安を与えるものであり、当店の営業に対する重大な妨害行為にあたると認識しております。店舗運営に関する正当な評価やご意見であれば受け止めますが、今回のような店舗の信頼を不当に貶める書き込みに対しては、毅然とした態度で対応させていただきます。事実無根の記載によって当店の営業が著しく阻害されると判断した場合、適切な機関への相談も含めた厳格な対応を検討いたします。本件に関しまして、直接こちらまでメールをください。[email protected]よろしくお願いします。