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Kanazawa Catholic Churchに訪れた後にここに来てみてください。このレストランでは、ゲストはよく 豚骨ラーメン, チキン と 和風だしを注文することができます。専門的な スタッフ は一年中 麺屋 鶯 であなたを迎えます。サービスが壮観なと注目されています。あなたにとって良い 雰囲気を楽しむ機会です。Googleの評価については、ここは4.3を達成しました。
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麺屋 鶯 に関する訪問者のレビュー
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たの
10 日前 Google に
2026.9 来店 美味しかったが、一番トイレに近い席に座ったので、トイレの匂いが気になった。. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
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S N
12 日前 Google に
カウンターのみで6席ほど。 〆のラーメンで混雑してました。 ラーメン美味しいです。 付き合いで行ったのですが、今度はもう少しお腹を空かせて行きたい。. Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3 Meal type: Other Price per person: ¥1,000–2,000
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さぴお
5 ヵ月前 Google に
麺屋 鶯 uguisu@石川県金沢市片町1-5-32 どうも、さぴおです 香味中華そば ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ポイント 魚介の旨み華やぐ 和を感じる中華そば 麺屋武蔵にて修業 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ [点数] 80点 3.5 [アクセス] 北陸鉄道石川線『野町駅』（1.1km） [並び・システム] 訪問時外待ち3人・口頭注文後会計 [味] 醤油 本日紹介するのは『麺屋 鶯 uguisu』さん。 2016年8月オープン。 ラーメンデータベースポイント91点台 平均点86点台と本サイトでは高評価を得ています。 店主さんは金沢の和食店で飲食店を経験後に都内の『麺屋武蔵』にて修業。 金沢市片町に凱旋オープンという経緯のようです。 お店は金沢駅周辺の繁華街。 恐らく居酒屋の居抜きテナントにお店をオープン。 外待ち3名となかなか盛況です。 店内は男性店主による調麺です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 感想 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 第一印象はめちゃくちゃ昆布。 昆布のインパクトを訴求するような強い魚介感が先行しています。 そこに甘めの醤油ダレが走る…！ 甘い余韻が深く、長く残りますね。 タレに加糖しているのかなぁ？ 和食などの繊細さではなく、武蔵のような雄々しさある味付けバランスでラーメンらしさを訴求した印象です。 麺は細麺ストレート。 ぱつぱつで子気味良い歯切れが淡麗なれどパンチあるスープにマッチしています。 チャーシューは低温調理で肉厚にスライスされたものがトッピングされていました。 完食へ ごちそうさまでした。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Meal type: Lunch Price per person: ¥1–1,000
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒920-0981 石川県金沢市片町１丁目５−32, 金沢市, 石川県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 18:00-02:00 |
| 火曜日火曜 | 18:00-02:00 |
| 水曜日水曜 | 18:00-02:00 |
| 木曜日木曜 | 18:00-02:00 |
| 金曜日金曜 | 18:00-02:00 |
| 土曜日土曜 | 18:00-02:00 |
ウエブサイト
Instagram
@menya.uguisu2
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