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このレストランは完全につけ麺を提供します。らーめん わかつの良い点は、スタッフが効率的なであることです。訪問者 はここの素晴らしい サービス を気に入っています。ここにはかっこいい雰囲気があります。 でも googleユーザーはお店に高い評価を与えていません。
レビューで頻繁に言及される
らーめん わかつ に関する訪問者のレビュー
/ 96
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to hii
2 ヵ月前 Google に
旨い中華料理屋の、正油ラーメン！の印象。 味玉トッピング正油ラーメン ¥1,010- チャーシューが、実に旨い！ ただ確かに、他者の口コミ頷ける。 もやし、ザル受けすると水ぽくない？ あっさりスープ美味しい。麺は、好みが分かれる？メンマ、シンプル味にしてえぇ。 カウンター仕切り(コロナ禍の名残？)に驚いたけど、若い女性一人も食べていて、入りやすい。一見にしかず。 次は、限定セロリワンタンにしよ〜
こ
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こたつ猫
3 ヵ月前 Google に
2026.05.02 11:35頃訪店 醤油味玉(¥1010) 昭和感漂う雑居ビルの奥、雰囲気 私の入店で丁度満席、程なく待ち客も追従 丁寧な作業から妥協の無さが窺える 着席から着丼まで20分弱、結構待たされた感 来店時間をずらせば待たずに入店できそう 具材各々のレベルはかなり高いものかと思う 個々の具材が際立つ為か纏まりに欠ける 惜しむらくは一体感、ソレが一番ムズいのかも Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 5
M
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M Johnny
１年前 Google に
こちらは、ラーメン二郎仙川店出身の店主が2019年2月にオープン、二郎系とは全く真逆の淡麗系ラーメンが人気の『らーめん わかつ』 場所は、西武池袋線「保谷」駅南口から徒歩で約5分の雑居ビル1階の奥まった先にある。はっきり言って分かりづらい。 土曜日12時過ぎに初訪問。 以前から気になっていた店。 「２番街入口」のレトロな看板が目印。 突き当たりが同店。店前に待ち客はなし。 入店すると、先客なし。 右手の券売機は、正油、塩、まぜそばの３択。 あとは味玉か、チャーシューか、特製。ライス、チャーシュー飯。トッピングは、生卵、海苔、パクチーワンタン。 初訪問なので、王道の 特製醤油 ¥1,250 大盛 ¥100 をポチッて席に座り、カウンター上に食券を置く。 大将のワンオペ。冷水はセルフ。 店内はL時型カウンター8席のみ。 最後の仕上げに、流行りの低温調理チャーシューをバーナーで炙る。 美味しそー！ 待つこと10分足らずで着丼。 具材は、海苔2枚、チャーシュー7枚くらい、ネギ、メンマ、味玉とシンプル。 スープは、鶏清湯醤油スープ。 スープは淡麗醤油王道の鶏と水系、ほんのり生姜などの香味が伝わる。他の口コミにもあるが、確かにパンチはない。 とても二郎出身の大将が作るラーメンとは思えないほど、ホッとする優しい味わい。 餃子や炒飯が欲しくなるような、昔ながらの中華そばのようなルックスだが、味わいは極めて繊細かつ随所に拘りが感じられる淡麗系ラーメン。 麺は自家製のゆるウェーブ中細麺。 ツルシコで歯応えがあるタイプ。 チャーシューは、適度な厚さに切られた低温調理の豚モモ肉が7枚ほど。 序盤にネギや具材を巻いてチャーシューを喰らうも良し、後半にスープを染み込ませたチャーシューを楽しむのも良し。これがまた美味い。 総合的には美味しかったのだが、自家製麺と醤油スープとの相性が今イチな気がして卓上アイテムを使ってしまった。 ご馳走様でした Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
〒202-0012 東京都西東京市東町３丁目１１−2, 西東京市, 東京都, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 11:30-15:00 18:00-21:00 |
| 火曜日火曜 | 11:30-15:00 |
| 水曜日水曜 | 11:30-15:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-15:00 18:00-21:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-15:00 18:00-21:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-15:00 |
ウエブサイト
Instagram
@wakatu106gh
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