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Tsukisappu Local History Museumを長時間歩いた後は、休憩しにぜひお立ち寄りください。多くの人々が美味しい イワシ, つけ麺 と スープを試しに来ます。スタッフはここでよく訓練されたと評判です。サービスが素晴らしいと注目されています。平和な 雰囲気は、このレストランでのお客様の滞在に快適な雰囲気をもたらします。らー麺 山さわはGoogleの評価システムで4.1を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
らー麺 山さわ に関する訪問者のレビュー
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Joe
9 日前 Google に
２０２５年９月訪問【ゴリゴリの煮干しラーメン】 訪れたのはとある日曜日。 到着は10:40前。開店時間は11時。 駐車場は店横、３台。斜め停め。なので停めにくい。 確実に駐車したかったので早めに到着。 先客無し。開店までにやってきたのは自分だけでした。 開店後、断続的に来客。 11:10頃、「車が停められないのですが？」という客現る。駐車場が埋まったようです。 退店後、道の端で２台が空くのを待ってました。 片側二車線で通行量が多い通りではないので、問題にはなってないのかもしれませんが、人気のガソリンスタンドみたいに車が列をなす状況を快く思ってないご近所さんもいそうではありますが。まあ、こういった状況は札幌市内だとどうしようもないのかな。 あと、ナビを使って注意深くしていても、見過ごして通り過ぎてしまいそうになりました。 上り坂＆街路樹のせいか？ 11時になったら即入店。 入店したら食券購入。 座席はカウンター席とテーブル席。 お冷はセルフで、席ごとにピッチャー有り。 荷物カゴあり。 あとになって、“ランチ肉めし 150円” なるものがあることに気付く。 先に知っていたら、大盛りではなくこちらを選んでたでしょうね。 こちらのお店は煮干しラーメンが主力ですが、鶏白湯・鶏清湯も気になるところ。 ただ、旭川だとほとんど煮干しラーメンの選択肢がないので、どうしても煮干しを選んでしまう。 店内の写真撮影については注文した商品のみOKとのことでした。 濃厚煮干 １０００円（大盛り＋１５０円） 麺は中細のストレート麵。 全粒粉を使っているようです。 歯切れのよい食感。わずかにアルデンテか？噛み応え控えめ。 麺大盛りは何グラムかは分かりませんが、充分な量でした。 スープ ３段階ある煮干しラーメンの中で一番濃いものをあえてチョイス。 まさに“煮干しポタージュ”と表現すべき様相。 煮干しの身を余すことなく使った感じで、ザラザラとした質感、内臓などを思わせる風味があります。 自分としてはちょっと振り切り過ぎな印象。次回があれば“濃い煮干”を試してみたいですね。 鰹節も使われている印象がありますし、見た目的に鶏白湯も加えられているのかも？ ローストビーフっぽいチャーシューが２枚。 臭みはほとんど無く、味付けは控えめ。 濃厚煮干については煮干しラヴァ―以外は控えた方がいいと思いますし、煮干しラーメンが苦手な方にも他の選択肢があるので間口は広いお店だと思います。. Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3 Price per person: ¥1,000–2,000
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丸めのカービィ
16 日前 Google に
煮干し系ラーメンは好きな方でメニューであれば頼むが、専門店は初めて。 駐車場は台数少なめです。 券売機にて濃厚煮干し1000円を注文。 あっさり、濃い、濃厚の3レベルがある中で 一番濃いものを選択してみた。 初心者はあっさりから行くべきだと感じた。 煮干しパンチが強すぎてびっくり。笑 もし機会があれば次はあっさりにします。. Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3 Meal type: Lunch Parking options: Free of charge parking lot
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ジャッキー社長
１年前 Google に
札幌で食べる初めての濃厚煮干セメント！ 地下鉄 白石駅から徒歩15分、 ラーメン百名店の 「らー麺 山さわ」を訪問。 土曜の11時半過ぎに到着のところ待ち人無し。 すんなり入店できました。 濃厚煮干 1,000円に味玉 120円をトッピングして注文。 15分くらい掛かって提供されました。 スープは煮干しの旨味が濃厚で美味しいです。 濃厚といっても粘度はそれほどでも無く、エグみ、クサみは無く意外にスッキリです。 ストレートの麺は全粒粉入り。スープと相性良く旨いです。 最後まで美味しく頂きました。. Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3 Order type: Dine in Meal type: Lunch Price per person: ¥1–1,000 Recommended dishes: 濃厚煮干らーめん
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
〒003-0021 北海道札幌市白石区栄通２丁目８−25, 札幌市, 北海道, 日本
特長
現金のみ
屋外の座席はありません
予約はありません
配達なし
テイクアウトなし
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-19:45 |
| 月曜日月曜 | 11:00-19:45 |
| 火曜日火曜 | 11:00-14:45 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 11:00-19:45 |
| 金曜日金曜 | 11:00-19:45 |
| 土曜日土曜 | 11:00-19:45 |
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@ramenyamasawa
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