幕
オーナーからの返信
2 ヵ月前
この度は、当店へお立ち寄りいただき、また「竹岡式チャーシューメン」について詳細なご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。 ご指摘いただきました通り、当店では千葉のご当地ラーメンである竹岡式の魅力を、ここPasar幕張のフードコートでも手軽に味わっていただけるよう、醤油の風味を活かしたスタイルを大切にしております。 麺につきましては、食べやすさと食感のバランスを考え生麺を採用しておりますので、その「パツッとした食感」をお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく存じます。チャーシューにつきましても、より一層美味しく召し上がっていただけるよう、今後の改善の参考とさせていただきます。 PAという限られた環境の中ではございますが、お客様に「満足できた」とのお言葉をいただけたことが、何よりの励みになります。 またお近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。スタッフ一同、心よりお待ちしております。