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美味しい トウモロコシ, 味噌ラーメン と チャーシューを試して、このレストランについてあなた自身の意見を確かめてみてください。友好的な スタッフは、麺や しむらのスタイルと個性を反映しています。そのサービス は素晴らしい。あなたにとって心地よい 雰囲気を楽しむ機会です。Googleユーザーはここに4を与えました。
レビューで頻繁に言及される
麺や しむら に関する訪問者のレビュー
/ 160
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う
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うましかしゃとる
5 ヵ月前 Google に
『味噌らーめん+バター+半分餃子(￥720+120+200)』... てゆかこの日ゎ超〜久し振りのコチラに 何気に懐かしき『超らーめんナビ』調べだとほぼ20年ぶり... そしてクチコの第1号ゎ何と漏れだったりして...(爆) てか前回訪問時ゎその当時のイチオシだった『いしる醤油のらーめん』を食べた記憶があったので今回ゎ味噌で攻めてみよう てゆか思ってたよりもシャバくない少し濃いめの味噌スープと激柔の中太麺ゎ結構( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ...因みにスープゎ炊いてる気配が無かったので自家製濃厚味噌ダレをお湯で割ったのカナ！？...にしてゎこの濃度ゎ決して悪くないし、むしろ美味しかったなぁ...(笑) んでトッピのヲ肉(1枚)ゎ見た瞬間に熱を入れなくちゃ美味しくないコトがわかったのでスープに沈めて後で頂くコトに...んで最後に食べたが、柔らかくホド良く肉感があって美味しかった てか野菜類ゎ少量でモヤシと1～2片のキャベツのみ...ワカメもあったよな気がするが余りにも少なくて存在感無し...(笑) また追加したバターゎシャバいスープにゎ必須アイテムなのだ今回ゎ頼まなくても良かったけど、あればあるで結構濃厚なスープになってまぁまぁ正解...卓上の胡椒＆一味に頼らずにスープまで完飲 そして餃子ゎ間違いなく手創り...中の餡ゎ漏れが苦手なペースト状の一歩手前でギリギリセーフ サイズ的にゎ一般的なモノより若干大きめ程度...しかし熱々の鉄板での焼きなので味わいゎ1～2段上かな 何気に6個のフルサイズでも十分に逝けたなぁ...(笑) てか店内厨房ゎ初老の店主ご夫婦での切り盛り...店主ゎ餃子8割ラーメン2割手を出して、その後ゎ客席に座ってテレビに夢中...一方の奥サマゎラーメン8割で後ゎ仕込みや片付け等に勤しむと巷に良くある(？)後期高齢者の倦怠期勤労...でも接客＆挨拶ゎなかなか良さげ...(笑) またタイミングがあったら来てみたいお店かな Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
s
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sgwk農園牧場
7 ヵ月前 Google に
味噌らーめんにバターのせでいってみました。昔ながらの柔らかめ優しい麺に、コクのある素直な味噌スープで旨しです。チャーシューがほぐれる柔らかさで、味付けも良く絶品です。今は色々特徴ある味噌らーめんも多いですが、確かに昔の味噌らーめんってこんなんだったなぁと感じる、古き良き懐かしいお味でした。逆にチャーシュー、50年前からこれなら、とろフワ先駆けのチャーシュー先輩です。カンバンメニューに札幌生まれの味噌らーめんを掲げ50年以上！むかしながらの店内と店主ご夫婦のやりとりにほっこりします。お昼時、場所がら意外でしたが、お客さん続々御来店でした。 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 4
ぺ
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ぺーんー
１年前 Google に
「麺や しむら」は、昔懐かしい味噌ラーメンを楽しめるお店です。スープはさっぱりとした中にも程よい塩味があり、非常に飲みやすい印象を受けました。さらに、バターをトッピングすると、香りとコクが増し、風味豊かな一杯に変化します。チャーシューはトロトロで、肉の旨味が口の中でとろけるような食感が本当に美味しいです。中細の縮れ麺は、柔らかめの茹で加減でスープともしっかり絡みます。お店の立地は少し隠れたところにありますが、駐車場も完備されているのが嬉しいポイント。懐かしさを感じさせる味噌ラーメンが堪能できる「麺や しむら」。ぜひ訪れてみてください。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
〒190-1232 東京都西多摩郡瑞穂町長岡１丁目３６−15, 瑞穂町, 東京都, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 11:30-15:30 17:30-20:00 |
| 火曜日火曜 | 11:30-15:30 17:30-20:00 |
| 水曜日水曜 | 11:30-15:30 17:30-20:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-15:30 17:30-20:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-15:30 17:30-20:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-15:30 17:30-20:00 |
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