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麺屋 凩

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228 票
閉店開店時間 18:00
更新: 19日前
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麺屋 凩 の料理
麺屋 凩 の フォー
麺屋 凩 の ラーメン
麺屋 凩 の スパゲッティ・カルボナーラ

お客様は、Uwajima Castleの景色を楽しみながら、ここで美味しい食事を予約しいます。おそらく美味しい 餃子, 味噌ラーメンチャーシューを気に入るでしょう。スタッフはこのレストランで人を引きつけるです。そのサービス は楽しい。ゲストは麺屋 凩の壮観な 雰囲気を高く評価しており、また何度もここを訪れたいと思っています。ここは、お客様によってGoogleで4の評価を受けています。

麺屋 凩 に関する訪問者のレビュー

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Hiro Naga コンテンツの削除を依頼する
1人で来店、カウンター席に案内してもらい黒ネギラーメン大盛り(麺2倍)を頼みました。最初見た瞬間から唖然。スープが全然入ってないし、メニュー表のラーメンとはまったくの別物。 着丼してから、同じく1人で来店してきた人が同じメニューを頼まれてました。しかも大盛りまで一緒。 気になったので隣を見てみるとスープの量も色もまったく別のメニュー。店員さんを呼び何故ここまで違うのかを聞いてみたところよくわからん言い訳してたのでそのまま残して帰らせてもらいました。 ありえないくらい美味しくなかったです。 想像つくと思いますが小麦粉の味しかしませんでした。 初めてラーメン屋さんで半分以上残して帰ってしまいました。本当に食べ物に申し訳ないです。 ですが本当に美味しくなかったです。もう絶対に行きません。 しかも、店員さんも伝票を投げてテーブルに置く始末。やれやれ ps 写真はどちらも一口しか食べてないです。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1
自来也 コンテンツの削除を依頼する
初めて食べに行きました。 駐車場がないので近くの駐車場に停めて歩いていきました。 ネギらぁ麺黒に焼飯のサービスセットメニューをいただきました。 紅生姜にニンニクなど味変も付いて出てきました。 ラーメンも焼飯も美味しかったです。 Meal type: Lunch Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
H
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どうしても行きたかった、宇和島の「麺屋 凩」さんに初訪問。
理由は、東京の「浅草開化楼」の麺を使っているから。
浅草開化楼は、つけ麺の有名店「六厘舎」の麺を開発した製麺所で、つけ麺ブームの影の立役者。現在も多くの有名店へ麺を提供しています。
ということで、もちろん、人気ナンバー1のつけ麺を頂きました。
麺の太さは、つけ麺としては、そこまで太くはないですが、しっかりした食感が良いです。
また、「マタオマ」と言われがちな豚骨魚介系のつけダレですが、わずかに甘味を持たせることで、個性を出しています。
私が住んでいる松山からは遠いですが、また行きたいです。
6 年前
店主の藤掛と申します! 下垣内様、ご来店ありがとうございました♪ 当店の麺は仰る通り浅草開化楼の麺で、六厘舎さんが大崎時代につけ麺を出して大行列を作った時に使用していた麺を使わさせて頂いております。※今は六厘舎さんは専用麺。 つけ汁の甘味はオリジナルティを出すため宇和島のみかんをマーマレード状にしたものを加えて出しており、わかりやすい様に皮も少し入れてます。この蜜柑は実は季節ごとに変わっていて、今しばらくは河内晩柑を使用してます。 遠いところありがとうございました!また是非お越しくださいませ
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ラーメン
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,000 - JPY 2,000
〒798-0040 愛媛県宇和島市中央町1丁目5−13
宇和島市, 愛媛県, 日本
住所
〒798-0040 愛媛県宇和島市中央町1丁目5−13, 宇和島市, 愛媛県, 日本
特長
テラス、アウトドアあり 配達なし 予約はありません 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 11:30-14:00
18:00-20:30
月曜日月曜 定休日
火曜日火曜 11:30-14:00
18:00-20:30
水曜日水曜 11:30-14:00
18:00-20:30
木曜日木曜 11:30-14:00
18:00-20:30
金曜日金曜 11:30-14:00
18:00-20:30
土曜日土曜 11:30-14:00
18:00-20:30
Instagram
@menya_kogarashi
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