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このレストランは、Anyoji Templeを長く歩いた後に、あなたに素敵な食事と休息の場を提供しています。スタッフはここでかわいいと評判です。ゲストの 観点からは、 サービス は良いです。それは素敵な場所で、そのきれいな 雰囲気があります。Googleユーザーはラーメン専門店 なんぞに4.1のスコアを与えました。
ラーメン専門店 なんぞ に関する訪問者のレビュー
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A
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AME
3 ヵ月前 Google に
はじめに、スープが美味しすぎる。 仙川駅から向かうと風に靡いた暖簾があたたかな色味のライトで照らされてその場所がわかる。青い外観が目印。入って右手に新しめのシステム券売機、ディスプレイの案内通りに操作し問題なく食券を購入。すぐ近くにセルフの水あり。カウンターのみ総席数7。店舗オリジナルTシャツの男性店主ワンオペ。カウンター上段に食券を置き店主のタイミングで回収、オーダーが通る。 約10分で提供。醤油旨味そば、1100円。スープをひと口飲めば香味油の豊かな香りとグッとパンチのある旨味で一気に期待が高まる。細麺、柔めでストレスフリー。とろとろチャーシューをかじれば豚由来の濃い香りと旨味を感じられる。こだわりの良い豚と店主談。話してみると朗らかな人柄を感じ良き良き。勢い止まらず麺スープ麺スープを繰り返しあっという間に完食。普段やらないスープ完飲を思わずしてしまい自身もびっくり。もっと食べたい。大盛り一択。 カウンターテーブルは木の温かみを感じる一枚板がいい感じ。店主の趣味であろう様々なジャンルの音楽が流れておりグッドバイブス。新しい店舗で綺麗な内装、調理器具。トイレも清潔感。女性のソロ活にも利用されている様子もあり。並ぶこともある店でタイトなスケジュールで急いでいるときはお互い辛いのでおすすめしない。11時台はまだ客入りまばらで比較的提供早め。入り口は段差あり。 塩ラーメンでコンクール入賞とのこと。塩も美味しい。トッピングの豆苗は青臭さを感じ少し苦手。前はかいわれ大根だった？私は醤油旨味そばの方が好み。 つけ麺は暑い日には良い。デフォルトで黒胡椒強め。トッピングの浅野さんちの卵美味しい。やっぱり香りを楽しみやすい温かいスープの醤油旨味そばが好み。 チャーシュー丼は豚の油強めでガッツリ。 ワンタン単品で頼むと中華黒酢と普通のタレを選べる。ハートランドビール650円。席に余裕のあるときはつけ麺とワンタンをアテにちょい飲みもいいかも。 総合して毎日でも通いたいラーメン屋さんですが人気になりすぎるのは混んじゃうからな気持ちもあり、、けど！ぜひ！末長く続けて欲しいので思い切って投稿！ 写真はすぐ食べたいからいつも撮り忘れる Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
n
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night Knight
5 ヵ月前 Google に
訪問は2026年3月、平日12:20。 待ちなしでスムーズに入店。 ランチ帯でも落ち着いているのはやや意外ですが、その分ゆったり味わえるのは嬉しいポイントです。 注文は得醤油ソバ1400円。 店内はシンプルでラーメンに集中できる空気感。 しば田時代を思い出します。 店主からは丁寧な一杯を出す姿勢が伝わってきます。 乾物系の旨みを軸にした滋味系ラーメンで、重たさやインパクトで押すタイプではなく、じわじわと満足度を積み上げてくる一杯です。 ひと口目から乾物主体の旨みが広がり、出身店を想起させる構成。 煮干しや節系の角は丸く、じんわりとした出汁感が心地よい。 醤油ダレも主張しすぎず、出汁の輪郭をきれいに引き立てています。 麺は細麺ストレート。 このスープにはこの細さ、という納得感のある組み合わせで、スルスルと啜れる軽快さ。 厚めにカットされた肉はとろとろで、脂の甘みと肉感のバランスが秀逸。 近くにあれば自然と通ってしまいそうな、そんな一杯に、ごちそうさま。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
s
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sanokuni
7 ヵ月前 Google に
ラーメン専門店 なんぞ （東京都調布市若葉町／最寄駅：仙川） 京王線・仙川駅から徒歩12分、調布市若葉町の成城富士見橋通り沿いに2025年2月にオープンした「ラーメン専門店なんぞ」。 店主の芝田奈央さんは長年バンド活動をしていたが、音楽の次に好きなラーメンを生業にしようと決意し独立を見据えてラーメンの修行を始めたそうだ。 「我流旨味ソバ 地雷源」(方南町)のラーメンの設定が刺さったことから、「地雷源」と後継店となる「煮干し中華そば さいころ」(中野)と「地雷源」出身の「Tombo」(吉祥寺)で、10年に渡って修行して腕を磨き、2025年2月に満を持して独立。 お店の場所は2024年9月に狛江に移転した「中華そば しば田」の跡地。修業先を通じてテナントが空くことを知ったそうで、調布は修業時代になじみのある地域なのと、一人で切り盛りしやすい広さだったことから、出店を決めたそうだ。 店名の「なんぞ」は「今日のラーメンはどうか、ちゃんとした味になっているか」という自戒を込めたそうだ。駅前から離れた立地だが、地域の老若男女に満足してもらえるような「毎日食べたくなるラーメン」を目指している。 方南町時代の「地雷源」の味わいをベースとし、修行先のDNAが流れる丁寧な味作りで評判となり、講談社が毎年発行するラーメン業界最高権威「TRYラーメン大賞」（東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー）の第26回(2025-2026)で「しお」の新店部門で第8位に入賞している。 この日は土曜日の11時20分頃に訪問。店内はカウンター6席のみの小さなお店で、たまたま空きがあり並びなしで入店。 店内入って右手にタッチパネル式の券売機がある。メニューを選択して確定してからお金を入れる仕組み。支払いは現金のみ。高額紙幣、新紙幣対応。 メニューは醤油旨味ソバ(1000円)、塩旨味ソバ(1000円)をベースで、ワンタン、味玉、チャーシューなど各種トッピング付きのラインナップ。つけソバ(つけ麺)やサイドメニューのご飯物もある。 店主ワンオペで1～2杯ずつ丁寧に作り上げるので、提供まで少し時間はかかる。今回は着席してから20分程でラーメンが完成。1ロット（最大2杯）で10分程度だとして、店内6席で満席の場合は30分ぐらい待つこともあるかもしれない。 まる得塩ソバ 1400円 塩ソバの特製トッピング（ワンタン、味玉、チャーシュー増し）をチョイス。豚、鶏、魚介のトリプルスープにムール貝の旨みを抽出した塩ダレが融合。香味油も香り豊かで、上品な油の層と複雑な出汁が香るスープは余韻が長い味わい。 トリプルスープはそれぞれの素材を時間差で煮出し、豚3：鶏4：魚介3のバランスで抽出する。塩ダレは内モンゴルの塩に煮干し、カツオ、ムール貝から抽出したエキスを加えており、優しすぎないぎりぎりの塩分濃度。後半に旨味を感じさせる設定で、数口ごとにコクと旨味が増していく。 麺は三河屋製麺の中細ストレート麺で、しっかり柔らかめに茹でたしなやかなコシと滑らかな喉ごし。テボ（かごザル）を使わずに、大きな釜で泳がせるように茹で、タイマーを使わず五感でピークを見極め、平ザルで手際よく湯切りする。 チャーシューは国産豚バラを6時間かけて仕込んでおり、ホロリと口の中で溶ける柔らかさ。ワンタンは小ぶりながら肉の旨味たっぷり。味玉はあきる野市の浅野養鶏場から取り寄せる生みたての地卵を使用し、黄身の濃厚な味わいが絶品。 薬味は青ネギ、白髪ネギ、豆苗、揚げネギ。カイワレではなく豆苗を添えるのは珍しいが、シャキシャキとした食感と青味が口をリセットさせてくれる。 焼豚ご飯 300円 チャーシューの端っこを細かく刻んでタレで和えてご飯に乗せた焼豚ご飯。ラーメンと一緒に食べるのにちょうどいいボリューム。コショーのピリリとした風味もアクセント。 Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒182-0003 東京都調布市若葉町２丁目２５−20, 調布市, 東京都, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-14:30 18:00-20:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-14:30 18:00-20:30 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:30 18:00-20:30 |
| 木曜日木曜 | 11:00-14:30 18:00-20:30 |
| 金曜日金曜 | 定休日 |
| 土曜日土曜 | 11:00-14:30 18:00-20:00 |
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