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もしあなたが日本料理を好むなら、このレストランは訪れる価値があります。ラーメン工房 まるしんは美味しいラーメンを提供します。かっこいい スタッフは、一年中お客様を歓迎しています。素晴らしい サービスは、ここが高品質であることを示しています。平和な 雰囲気がゲスト に注目されています。Googleでのユーザーのフィードバックに基づいて、お店は4を獲得しました。
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ラーメン工房 まるしん に関する訪問者のレビュー
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おこのみやき
2 ヵ月前 Google に
麻婆麺が本当に大好きです︎('ω'︎ ) いつかつけ麺も食べたいと思いつつ、 行くと麻婆麺の誘惑に負けます。 旦那は汁なし派、私は汁あり派。 どちらも美味しいです。 この前久しぶりに伺ったら、ラーメンの値上げ、キクラゲが2つしか入ってない、卓上の辛味や紅生姜が撤去されており追加料金制、などなど物価高を感じましたT^T あとラーメンを食べない人は入店料？を取るとか、回転率命だからおしゃべりとか控えてねみたいな張り紙がちらっと見えました。 よくホールにいるおばさまは愛想がないですし、 (これは前からかな︎)なんか冷たいお店になってしまった！ Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 2 Atmosphere: 3
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w sakura
3 ヵ月前 Google に
店員のおばさん態度悪すぎて最悪 そして美味しくないのに高過ぎ 二度と行かないお店No.1. Food: 2 Service: 1 Atmosphere: 1
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潮越後
9 ヵ月前 Google に
−2025年11月14日(金)10時50分来店− 新潟市江南区（旧亀田町）にあります「ラーメン工房 まるしん」さんへ行ってきました。 約5年振りくらいの訪問です。 新潟県の麻婆麺と言えば的な、麻婆麺のパイオニア的存在なまるしんさん。テレビ番組に出たりとしていて、休日には行列でとても入れないので、平日にトライ！！ 11時開店とありましたが、やや早めにお店を開けているようで、助かります。 オーダーは、「マーボ麺大盛」の１択！ 具材は、ネギと麻婆豆腐に挽肉たっぷりで、麻婆餡がヤバいくらいにトロっとろ 麺は中細〜中麺のやや縮れ麺。流石の名店でもちろん麺は茹で加減バッチリな丁度良い硬麺です。麺のコシを感じる茹で加減で、言う事無し。 スープは、下にラーメンスープがありますが、その餡の多さから毎度毎度全トロ系麻婆か？！と疑うほどの麻婆餡量です。ほんのり辛味が効いている程度で、甘みがある麻婆味！！うんまいのなんの 麺量は大盛を頼みましたが、他店と比較しても多くもなく、少なくもなくの一般的な大盛量かと思います。 ただ辛いだけの麻婆麺や、麻婆餡がほとんど無い麻婆麺などある中で、これだけの麻婆餡に感服させられ、かつ、甘みがある辛さ。。辛さの中に甘みがあるが適切でしょうか…。 何度も訪れたラーメン屋さんですが、また訪れたいラーメン屋さんです。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5 Parking options: Free parking lot Parking: 店舗前に数台と店舗脇〜裏に砂利道駐車場があります。 人気店なので、混雑時には駐車場は良く満車です。
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ラーメン, 日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
〒950-0168 新潟県新潟市江南区早通５丁目１−2, 新潟市, 新潟県, 日本
特長
現金のみ
屋外の座席はありません
予約はありません
配達なし
テイクアウトなし
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-14:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 11:00-14:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-14:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-14:00 |
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