味ひときれ

Name: 味ひときれ
Address: 〒860-0803 熊本県熊本市中央区新市街４−8 ２階 カウンター、掘りごたつ １階（カウンター、テーブル席, 熊本市, 熊本県, 日本
Telephone: +81963540551
Price range: $$$
Rating: 4.7

261 票

熊本市のレストラン5846軒中1845位

閉店開店時間 17:30

「2 か月前に更新されました」

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Shinshigai Shotengaiの近くにいるなら、このレストランを訪れてください。ここではお客様が美味しい料理を心ゆくまで楽しみ、よくビーフを味わっていただけます。味ひときれの良い点は、スタッフが効率的なであることです。訪問者は、ここのサービスは迅速なだと言っています。静かな雰囲気がここにあります。ここはGoogleの評価システムから4.4を獲得しました。

レビューで頻繁に言及される

ディナー

ビーフ肉グリルドミート焼肉

味ひときれの評価

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Google

(4.4/5)

234

Trip

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(5/5)

味ひときれに関する訪問者のレビュー

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ジャッキー。 8 ヵ月前 Google に

基本的、値段の表記が消費税あとづけで客に油断させて、支払いの時に一気に増えて損した気分になるパターンの表記法の店は嫌いだ。特にこの店のメニューは税別とも何も書いていない不親切というか確信犯的なわざとしてるのが許せん。長くなったがこの店のイメージは一気に悪くなった。コスパも悪いし結構値がはるし、そこまで美味しいというわけもなくどちらかというと物足りない味というかんじ。この値段でこの味なら今後いく価値はない。どうりでガラガラなわけだ。. Price per person: ¥9,000–10,000

味

オーナーからの返信 8 ヵ月前

この度は、味ひときれをご利用いただき誠にありがとうございます。お支払いの際にご不快な思いをさせてしまい、大変申し訳ございません。価格表示については、今後より明確にご案内できるよう改善を進めてまいります。また、味やコスパにご満足いただけなかった点についても真摯に受け止め、品質向上に努めてまいります。貴重なご指摘に感謝申し上げます。ジャッキー。様のまたのご来店を心よりお待ちしております。味ひときれ

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アツシ 9 ヵ月前 Google に

馬刺しの赤身とレバ刺しはさすが熊本。レバ刺しは新鮮なので角が立ちます。赤身と合わせて旨い。赤牛の盛り合わせも新鮮で旨い。あっという間に酒も進み、年のせいか腹パンにもなりとろろ丼へ。これが思ったよりも量が多く、味と量も大満足。賑やかな雰囲気で一人だけ注文を復唱してくれない店員さんがいたため、注文が通っているか分からないので何回か確認すると嫌そうな対応をされました。他の店員さんは良かったので少し勿体ない。どこも人手不足だから若くてバイトしてくれる店員に客が気を使わないと楽しい気分で食事できない時代が到来するのかなと思った笑. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: ¥5,000–6,000

味

オーナーからの返信 9 ヵ月前

この度は、味ひときれをご利用いただき誠にありがとうございます。熊本の馬刺しや赤牛の盛り合わせ、さらにとろろ丼までお楽しみいただけたこと、大変うれしく存じます。お食事の味とボリュームにご満足いただけたことが何よりの励みです。一方でご注文の際の対応に不快な思いをおかけし、誠に申し訳ございませんでした。スタッフ教育を見直し、今後はすべてのお客様に気持ちよくお過ごしいただけるよう努めてまいります。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。アツシ様、貴重なご意見をありがとうございました。味ひときれ

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Kazu Takiguchi 9 ヵ月前 Google に

This is a locally appreciated yakiniku restaurant in Kumamoto that is consistently referenced on Tabelog and frequented by people who care about meat quality rather than trends. The approach to yakiniku here is careful and restrained, with good attention to cutting and preparation, allowing the natural character of the beef to come through clearly. For foreign foodies, it offers a solid look at how regional yakiniku emphasizes balance and consistency over dramatic presentation. The atmosphere is calm and unpretentious, very much a neighborhood restaurant where the focus stays on the food. Service is smooth and practical, which helps make the experience comfortable even without speaking Japanese. It’s not a destination restaurant, but if you want a reliable, locally grounded yakiniku meal in Kumamoto, 味ひときれ is a place I’d feel comfortable recommending and revisiting. Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 3

味

オーナーからの返信 9 ヵ月前

味ひときれをご利用いただき誠にありがとうございます。Kazu Takiguchi 様に当店の肉の質や調理方法、落ち着いた雰囲気をお楽しみいただけたこと、大変光栄に存じます。地域に根ざした焼肉店として、素材の良さを活かしつつ、ご満足いただけるよう丁寧なサービスを心掛けております。今後も変わらず、快適な空間と質の高い料理をご提供できるよう努めてまいります。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。味ひときれ

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+81 96-354-0551

予約

ステーキハウス

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 3,000 - JPY 9,000

〒860-0803 熊本県熊本市中央区新市街４−8 ２階カウンター、掘りごたつ１階（カウンター、テーブル席

熊本市, 熊本県, 日本

住所

〒860-0803 熊本県熊本市中央区新市街４−8 ２階カウンター、掘りごたつ１階（カウンター、テーブル席, 熊本市, 熊本県, 日本

特長

クレジットカード利用可配達可テイクアウトなし予約可車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	17:30-23:00
月曜日月曜	17:30-23:00
火曜日火曜	17:30-23:00
水曜日水曜	17:30-23:00
木曜日木曜	17:30-23:00
金曜日金曜	17:30-23:00
土曜日土曜	17:30-23:00