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オーナーからの返信
1年前
ANBO M様ご来店並びにご感想、最高評価を賜りまして、有難うございました乗鞍の大地と水、空氣が育んでくれた食材を生かし、ご来店頂く皆様に弊店の地味滋味ごはんをご堪能いただきたく、調理し、ご提供させていただいております非常に希少な乗鞍在来種蕎麦の良さが分かるのは仰る通り、蕎麦湯なのでございますお口にして頂き、感謝申し上げます蕎麦は繊細な香の食べものでございます蕎麦のすべて、ご提供させていただく料理すべてをご堪能いただくためにも、すべてのお客様に〈無香料〉にてご入店いただきたく思うておりますなお、弊店でお断りしております【日用品公害=香害】製品はスーパー、ドラスト等の多くの店舗で皆様がすぐに手に取れる物であるが故、無自覚のまま【公害製品】をご使用されている場合が少なくありません日日、それら公害製品を使用しておりますと嗅覚が慣れ(順応)、脳が順化し、合成香料、抗菌剤などの成分を感じなくなってしまいます有害な成分を多数配合する公害製品を使用し続ける事はお薦め致しかねます インスタグラムにて『お断り公害製品一例』としてアーカイブに、また固定タイムラインにて《おススメ洗濯製品一例》としてご紹介しておりますどうぞご覧くださいこの度はありがとうございましたきせつのごはん屋レストハウスチロル。。。。