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オーナーからの返信
6 ヵ月前
この度はご来店いただき、また心温まるご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。 お料理やデザートを一品一品楽しみながらお召し上がりいただけたご様子を伺い、料理人としてこの上ない喜びでございます。 白餡とトリュフを合わせたデザートや鯖のへしこと和三盆のキャラメルを合わせたボンボンショコラなどの一皿まで印象に残していただけたこと大変光栄に存じます。 また、お母様にもお喜びいただけたとのこと私どもにとりまして何より嬉しいお言葉でございます。世代を越えて同じ食卓を楽しんでいただけることこそ、私たちが大切にしている時間でございます。 これからも季節の恵みを大切に、一皿一皿に心を込めてご用意してまいります。 ぜひまたお母様とご一緒に、ゆっくりとしたひとときをお過ごしいただけましたら幸いです。 またお目にかかれます日を、心よりお待ち申し上げております。