Restaurant CELLO(セロ) 新着

メイクレロ 様 この度は、大切な記念日のお食事に当店をお選びいただいたにも関わらず、メイクレロ様の特別な一日を台無しにしてしまい、誠に申し訳ございませんでした。 今回の事態は、当店の予約システムにエラーが発生しまい、対応に重大な落ち度があったことが原因でした。 エラー発覚後、メイクレロ様へ2度お電話を差し上げましたが繋がらず、留守番電話にもならなかったためメッセージを残すことができませんでした。本来であれば、その場ですぐにメールやSMS等、別の手段で確実にご連絡を差し上げるべきでしたが、その判断と配慮が完全に欠けておりました。結果として、当日お店の前まで足を運ばせてしまうという、あってはならない事態を引き起こしてしまいました。 また、お電話でお話しした際も、店外から走って戻る途中であったとはいえ、お客様の不安や怒りに寄り添うべき立場として、非常に不適切で配慮に欠ける態度をとってしまいました。「誠意どころか悪意を感じた」とのお言葉、弁解の余地もございません。 せっかくの記念日に代替案すらご提示できず、「店の名前すら見たくない」と思われるほどの絶望的なお気持ちにさせてしまったこと、猛省しております。 ご指摘いただいた予約管理と連絡体制のずさんさにつきましては、直ちにシステムとオペレーションを見直し、緊急時の連絡フローを徹底するよう改善いたしました。 メイクレロ様の大切な思い出に消えない傷をつけてしまったこと、どれだけ謝罪しても許されることではございませんが、この度のご指摘を重く受け止め、二度と同じことを繰り返さないよう努めて参ります。 この度は、誠に申し訳ございませんでした。