このレストランの近くにある地元の観光名所Previosuly Devision Commissioner Houseは、この都市の本物の文化の一部です。フレンチ料理が 旧師団長官舎内 レストラン エリスで提供されている。ゲストの コメントを見てみると、ここのスタッフはかわいいようです。サービスが良いと注目されています。お店はGoogleの評価システムで4.5にランクされています。
レビューで頻繁に言及される
旧師団長官舎内 レストラン エリス に関する訪問者のレビュー
/ 45
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河野成美
5 ヵ月前 Google に
素敵なお店 味よし、見た目もよくて 接客も良くて雰囲気も良かったです! お誕生日と言ったら素敵なサプライズまで ありがとうございました! Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
あの時助けていただいたレバニラ
5 ヵ月前 Google に
大町の静かな一角、旧師団長官舎という時間の堆積をそのまま抱いた建物のなかに、レストラン エリスはある。 そこでいただいたコースには、単に皿が順に運ばれてくる以上のものがあった。ひと皿ごとに気配が変わり、味の連なりがひとつの物語のように立ち上がってくる。食事というより、むしろ短い篇を読み進めるような時間だった。 素晴らしい店だと思う。 それは豪華さだけによるのではなく、料理の流れにきちんと意味があり、全体にひとつのストーリーが感じられたからだ。素材も、構成も、盛り付けも、どこかよく考え抜かれていて、しかし考えすぎた窮屈さはない。そこに料理人の感覚のよさ、つまりセンスの確かさが静かに現れていた。 料理は舌だけで味わうものではないのだと、あらためて思う。 場の記憶、皿の温度、運ばれてくる順序、そのすべてが重なって、ひとつの体験になる。エリスのコースには、それがあった。 食べ終えたあとにも、ひとつの物語を読み終えたあとのような余韻が、しばらく残った。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Sani Iam
5 ヵ月前 Google に
2年前の夏、誕生日のお祝いの食事が忘れられません。地場の野菜、ジビエをふんだんに使ったコース。メインディッシュの鹿肉のステーキ、血や山の木の実の汁を想起させる赤いソース。命を頂いている、という感覚。物語を編むような料理達の編成に感激しました。また訪れたいです。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
フレンチ, シーフード
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒943-0833 新潟県上越市大町2丁目3−30, 上越市, 新潟県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-14:30 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 11:30-14:30 18:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 11:30-14:30 18:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-14:30 18:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-14:30 18:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-14:30 18:00-22:00 |
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