写真を追加
28 枚の写真
Shikemichiに行く前に、まずこのレストランに来てください。もしあなたがフレンチ料理を好むなら、レストラン ペルージュは訪れる価値があります。素晴らしい スタッフは、一年中お客様を歓迎します。サービスが良いであるかどうか、ぜひご自身の目でお確かめください。Googleでの訪問者のフィードバックに基づいて、ここは4.6を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
レストラン ペルージュ に関する訪問者のレビュー
/ 112
レビューを追加
M
コンテンツの削除を依頼する
Mio
4 ヵ月前 Google に
女子会で訪問しました。 前菜は三河赤鶏と里芋、椎茸のテリーヌに黒トリュフの香りとフォアグラのムースリーヌが添えられ、素材の旨味がしっかり感じられます。 スープ・ド・ポワソン・ア・ラ・プロバンザルは魚の裏ごしスープで、香り高くまろやかです。 石鯛のソテーはフヌイユの香りのブールブランソースがかかり、彩り豊かな温野菜とともに味わえました。 メインの蝦夷鹿ロース肉のローストはソースポワブラードと根セロリのピュレで、肉の旨味が引き立っています。 デザートはみかんのスープ、フランボワーズのソルベ、ガトーショコラとバナナのシャーベット、最後に紅茶と小菓子で締め。 全体を通して味も見た目も洗練されており、また訪れたいと思えるお店です。 2018年訪問 Price per person: ¥6,000–7,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
h
コンテンツの削除を依頼する
haruki murakami
5 ヵ月前 Google に
平日のランチで訪問。 お店の外観は街並みに溶け込んでいて2回も前を通り過ぎてしまった。 今回は2階席に通された。 テーブルにはすでにメニューがセットされておりおもてなしは素晴らしい。 この日はグラスワインを頼んだんだが、何種類あるのかわからないけどグラスワインにも関わらず好みを聞いてもらえた。 料理は8皿のコースでどの料理も盛り付け方もキレイで、味付けも素材を活かした優しめな感じ。 ランチなのだからかボリュームはすこし控えめ。 そのかわりか、サービスのパンはお皿が空になると黙っていてもおかわりを持ってきてくれた。おかわりのパンも全ていい感じでリベイクされていた。 テーブルの上にあったアンケートにも書いたが、せっかくいい素材を使ってるので味付けは控えめにしてあるのだと思うが、火の入れ方をもう少し工夫して旨味を引き出したらもっと良くなると思う。 真鯛のポワレにしても皮目をパリパリに焼いて、ソースは横に添える方が食感が楽しめると思う。 Price per person: ¥10,000+ Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4
す
コンテンツの削除を依頼する
すな（alice）
8 ヵ月前 Google に
目でも舌でも五感で幸せを感じる事ができる特別な場所です。 夫の誕生日にディナー、私の誕生日にランチと決めていて、ペルージュでお祝いしています。 一品一品が芸術品みたいです！ Price per person: ¥7,000–8,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
フレンチ
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 4,000 - JPY 8,000
住所
西区那古野1-23-9, 名古屋市, 愛知県, 日本
特長
パーキング
予約可
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-13:30 18:00-22:00 |
| 月曜日月曜 | 11:30-13:30 18:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 11:30-13:30 18:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-13:30 18:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-13:30 18:00-22:00 |
ウエブサイト
Instagram
@perouges_nagoya
情報の誤りを報告する
