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ジョワ

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105 票
営業中 17:00 - 21:00
「1 か月前に更新されました」
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34 枚の写真
ジョワ の料理
ジョワ での食事。
ジョワ の料理
ジョワ の フィレミニョン
ジョワ の グリルサーモン
ジョワ の スープ
ジョワ の パンプキンスープ
ジョワ での内装と外観の画像。
ジョワ の エッグベネディクト

Shinmachi-gawa Riverは、長い散歩の後にこのレストランで食事をする観光客にとって素晴らしい観光名所です。フレンチ 料理 は、ジョワでデギュスタすることができるものです。友好的な スタッフは、ここのスタイルと個性を反映しています。来客の 観点からは、 サービス は申し分ないです。お店は楽しい 雰囲気が特徴です。Googleユーザーはこのレストランを訪れた際、最も適切な評価は4.2であると述べています。

ジョワ の評価

Foursquare

まだ評価されていません
1

Google

(4.2/5)
103

Trip

(5/5)
1

ジョワ に関する訪問者のレビュー

/ 79
P
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南新町にある洋食屋さん。 どの料理にも定評があるが、特にランチメニューはお値ごろで大人気。 今回はおいしい茸のバターソテーと本日のピラフを注文。 わざわざメニューに明記するだけあって、バターソテーは特においしかった。 使われていた天恵菇(てんけいこ)というプレミアム椎茸。徳島を代表するブランド品種である。 12年の歳月をかけて開発された肉厚な種で、通常の椎茸の2倍~3倍ほどの大きさを誇る。 その中でも直径7cm以上のものだけが天恵菇を名乗ることを許されるという厳選っぷり。 そんな貴重な天恵菇が、カップの中央に丸ごと一本どでんと鎮座している。 その圧倒的な存在感。4つに切り分けられているものの、一口で食べるには勇気がいるサイズだ。 フォークで突き刺して口元に運ぶ。レモンソースの甘酸っぱい香りが鼻腔をくすぐる。 なんとも弾力のある身を歯で舌で味わう。旨味が口の中いっぱいに広がる。 あえて控えめにした味つけが、キノコ本来の滋味を邪魔することなく引き立てる。 実においしい! クニュクニュとした感触をたっぷりと味わいながら舌鼓を打つ。 もちろんピラフもおいしかった。 バターの香りが甘く優雅で、そのふくよかな味わいに食材の数々が身を預けているかのような統一感。 味わうごとに心地よく、なぜだか童心に帰った気持ちで夢中になってたいらげてしまった。 他の方々のクチコミを見る限り、ハンバーグもムニエルもスープもデザートも美味しいらしい。 なんとも通い甲斐のあるお店に巡り合えた。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
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土曜夜のディナー、飛び込みで受け入れてもらえました。 アラカルトでコースを頼みましたけど、どれも美味しかった。腕のいいシェフだと思います。会計見てもお得感があって、もう一品頼んであげてもよかったかなと思います。 ホールの女性が調理助手もやているので、忙しくて手が回らず注文が憚られる雰囲気もあり、そこはもう一人いればなと思います。 職人気質のシェフの雰囲気が、私は好きですね。. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Price per person: ¥4,000–5,000
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徳島の隠れた名店「レストラン ジョワ」さんへ、ついに伺うことができました。 新町の路地裏にひっそりと佇むレトロな外観に、期待が高まります。扉を開けると、そこには温かみのある落ち着いた空間が広がっていました。 今回いただいたのは、シェフの腕が光るおまかせディナーコース。一皿一皿が丁寧に作り込まれており、まるで物語を読んでいるかのようでした。特に印象的だったのは、地元徳島の食材をふんだんに使いながら、フレンチの技法で見事に昇華させている点です。旬の野菜の甘み、新鮮な魚介の旨み、全てが最高の状態で提供され、一口食べるたびに感動が込み上げてきました。 これほど上質な料理を、この価格で味わえるとは驚きです。特別な日にも、ちょっと贅沢したい日にもぴったり。また必ず訪れたい、最高のレストランです。ごちそうさまでした! Price per person: ¥6,000–7,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
フレンチ
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,000 - JPY 2,000
〒770-0913 徳島県徳島市南新町2丁目17
徳島市, 徳島県, 日本
住所
〒770-0913 徳島県徳島市南新町2丁目17, 徳島市, 徳島県, 日本
特長
配達なし 予約可 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 11:00-14:30
17:00-21:00
月曜日月曜 11:00-14:30
17:00-21:00
火曜日火曜 定休日
水曜日水曜 11:00-14:30
17:00-21:00
木曜日木曜 11:00-14:30
17:00-21:00
金曜日金曜 11:00-14:30
17:00-21:00
土曜日土曜 11:00-14:30
17:00-21:00
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