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このレストランの快適さの中でフレンチ料理を楽しんでください。Googleユーザーはレストラン リッシュを気に入っており、4.3と評価しました。
レビューで頻繁に言及される
レストラン リッシュ に関する訪問者のレビュー
/ 79
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KOKI OZAWA
１ヶ月前 Google に
利他の精神が宿る髙橋シェフ。人柄も素晴らしい、ひとがTSUDOU、地元フレンチ最強、 シェフ自ら朝ドレ花ズッキーニや魚料理、肉料理も何度も舌鼓を打ちながら、ペアリングのワインが喉越しを通る際に幸せを感じる…. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: ¥8,000–9,000
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N
4 ヵ月前 Google に
食事は美味しかったですが、フロア担当の女性店員はかなりの無愛想だし、おそらく店長らしき男性の接客態度が非常に残念すぎました。 この店長らしき方、料理の皿をテーブルに置かず直接、私の顔の前に出してきて取らせたり、記念日利用だったのに失礼な発言を笑いながらされたり… この価格帯でこのサービス…ファミレスの方が接客が丁寧であろう。 二度と利用しないし、周りにオススメもしません。. Food: 3 Service: 1 Atmosphere: 1 Meal type: Lunch Price per person: ¥5,000–6,000
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ex_megane 3rd
6 ヵ月前 Google に
【Restaurant Riche ＠辻堂】 湘南に根づく、実直フレンチ。 ————— 辻堂駅南口から海浜公園通り沿いに徒歩9分。 湘南の住宅街に静かに溶け込むフレンチ。 何度か訪れている、辻堂の実力店。 24年続く、湘南の良心のような一軒です。 店内は白を基調とした穏やかな空間。 カウンターとテーブル席が用意され、落ち着いて食事を楽しめます。 テーブルクロスはあえて使わず、カトラリーは引き出しから自ら取るスタイル。 その分のコストを食材へ還元するという哲学に、オーナーシェフ高橋豊雄氏の料理人としての矜持を感じます。 店名『Riche』が示す通り、ここで味わえるのは料理だけではなく『豊かな時間』。 格式に縛られず、料理と会話を自然体で楽しめる空気が心地よいです。 ————— 豊コース（11,000円） ※以下はコースの一部抜粋です ホタルイカと春野菜 唐墨の塩味がホタルイカの旨みや春野菜の瑞々しさを引き立てる前菜。 アンチョビ・マスタード・白ワインビネガーのソースは洋風ぬたのような奥行きある味わい。 藤沢産の野菜を中心に構成された、土地の季節感を素直に感じる一皿です。 ホワイトアスパラガスと生ハム 佐賀県産ホワイトアスパラは柔らかな食感で、噛むほどに甘みが広がります。 藤沢で育てられた豚の生ハムが旨みと塩味を添え、味のコントラストが心地よい構成。 コクのあるバターソースが全体を包み込み、クラシックなフレンチの魅力を感じさせます。 パン 2種のパンはどちらも香ばしく、料理のソースを最後まで楽しめます。 自然と手が伸びる存在。 太刀魚のソテー 相模湾の太刀魚は皮目がパリッと焼き上げられ、香ばしさが印象的。 ムール貝や青柳貝の出汁を用いたサフランクリームソースは、魚介の旨みが凝縮された贅沢な味わい。 フライドオニオンや芽キャベツなど地元野菜のアクセントも効き、奥行きのある仕上がりです。 土鍋ご飯（※追加） やや固めの炊き上がりで粒立ちが良く、噛むほどに米の甘みが感じられます。 香ばしいおこげの風味が食欲を刺激し、思わず箸が進む美味しさ。 お子さんや男性が喜ぶだろうということで、フレンチなのにご飯という提案が、この店らしい柔軟な発想です。 ビーフシチュー とろとろに煮込まれた牛肉は、口に入れた瞬間にほろりと崩れる柔らかさ。 茸の旨みも丁寧に引き出され、濃厚なソースに深みを与えています。 ご飯と合わせることで真価を発揮する、満足度の高い一皿です。 苺のモンブラン 季節替わりで素材を変えるスペシャリテで、春は苺の爽やかさが主役。 出来立てのメレンゲは軽やかにほどけ、クリームの優しい甘みと絶妙に調和します。 中に忍ばせた苺のシャーベットが全体を引き締め、軽やかな余韻を残します。 クレープシュゼット 愛媛県産ブラッドオレンジの果汁を贅沢に使用したクラシックなデセール。 甘酸っぱいソースがしっとりとした生地に染み込み、奥行きのある味わいを生みます。 温かなクレープと冷たいバニラアイスの対比も楽しく、印象的な締めくくりとなりました。 ————— 華やかさよりも誠実さを感じる料理と、地域に根差した食材への向き合い方。 肩肘張らずに本格フレンチを楽しめる、湘南らしい温もりのある一軒。 長く続く理由は、料理よりも先に伝わってきます。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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フレンチ
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 3,000 - JPY 4,000
住所
〒251-0047 神奈川県藤沢市辻堂４丁目６−13, 藤沢市, 神奈川県, 日本
特長
配達なし
予約可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-15:00 17:30-22:00 |
| 月曜日月曜 | 11:30-15:00 17:30-22:00 |
| 火曜日火曜 | 11:30-15:00 17:30-22:00 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 11:30-15:00 17:30-22:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-15:00 17:30-22:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-15:00 17:30-22:00 |
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