Yokohama Anpanman Children's Museumを見た後にお腹が空いたと思ったら、食事をするためにこのレストランへ来てください。RISPETTO(リスペット)では、イタリアン料理をベースにした多様なメニューが提供されています。ここの効率的な スタッフは、ゲストをどれほど歓迎しているかを感じさせてくれます。そのサービス は楽しい。穏やかな 雰囲気は、美味しい食事と、お店の素晴らしい立地をさらに引き立てます。このレストランはGoogleの評価システムで4.6を獲得しました。
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RISPETTO(リスペット) に関する訪問者のレビュー
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Hinata
3 ヵ月前 Google に
料理の創造性と、細部にまで宿るおもてなしに感動 結婚記念日のランチで伺いましたが、過去利用したレストランの中でも最高の体験でした。 まずお料理ですが、どのお料理も食材へのこだわりが感じられ、アイディアや驚きがありながらも、土台となる味がとにかくしっかりしていて、一口ごとに感動があります。一つひとつ丁寧な説明を伺いながら、熱々のパンと一緒にいただく時間は至福でした。 また、サービス面での柔軟性も素晴らしく、ペアリングを1人分だけお願いできたのも有り難かったです。手の届きやすい料金設定ながら、質は極めて高く、お酒を飲む人も飲まない人も一緒に楽しめます。 何より驚いたのは、その心遣いです。事前に伝えていなかったにもかかわらず、会話の中から記念日であることを察して、お祝いのプレートを用意してくださいました。 最後のプチフールに至るまで、一切の妥協なく「これほど美味しいのか」と驚かされる仕上がりで、細部まで魂が宿っていることを実感します。 スタッフの方々の背筋が伸びた心地よい接客も含め、特別な日はもちろん、ただ美味しいものを楽しむために定期的に通いたいと思わせてくれる、唯一無二の場所です。 Price per person: ¥7,000–8,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
M S
5 ヵ月前 Google に
大変満足しています。 スタッフの方の気使い 料理人のこだわり など感じられる大変素敵なお店でした。 Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
N U
1年前 Google に
【繊細な匠の技が彩る美しいリストランテを横浜で贅沢に】 昨年からずっと気になっていた 横浜の新しい名店イタリアンの 『RISPETTO(リスペット)』さん️ 家族のお誕生日祝いでお伺いしました サービスもお料理も雰囲気も良く、 主役の兄弟も大満足をしていて リスペットさんにお伺いできて本当によかったです。 ―――――――――― イタリア本土の三ツ星「ULIASSI」、二ツ星「Cracco」、「IPortici」と3軒の星付きリストランテにて研鑽を積んだ井上亮シェフ フランス発祥の美食ガイド「ゴ・エ・ミヨ 2024」には横浜で唯一掲載 オズモールアワード 首都圏ランキング料理部門2位 &サービス部門5位&総合13位入賞 ―――――――――― 『RISPETTO(リスペット)』という 店名の由来は「尊敬」「敬意」 ”食”を通じて”敬意”を伝えることを 大切にしているからこそのネーミングです。 井上シェフは謙虚なお人柄が伝わってくる雰囲気で、 デセールも全て作り終えた後に テーブルまでご挨拶に来てくださいました。 「気に入ったお料理はありますか?」 と聞いてくださり、 兄弟が「蛤です」と答えたら 「貝の口が開いたタイミングで、 ひとつひとつすぐに取り出し、砂が残らないように、 でもふっくらとした弾力のある身を お客さまに提供できるようにと 意外と手間をかけているので、喜んでいただき嬉しいです。」 とお話してくださいました。 食べているだけだと気がつかないけれど、 見えないところで丁寧に手間をかけられている プロの技のお話をお聞きできて、 さらに贅沢なお時間になりました。 それ以外にも井上シェフが 好きなお店(仲良くしているシェフ)の お話をしてくださったのです。 自分のお店にいながらほかのシェフの いいところを語れるお人柄の良さも とても魅力的に感じました。 両親は井上シェフがご挨拶に来てくださって 「こんなお若いシェフがこの立派なお店で 美味しいお料理を作ってくれていたんだね」 と驚いていました。 熟練の技を感じたのだと思います。 お料理は申し分ないくらい どの一皿も美味しかったのですが、 私は特に3時間もかけて調理された 淡路島産の玉ねぎローストが特に気に入りました ソムリエのサービスマンさんは ご自身でも玉ねぎに添えられた ナッツを購入しているそうです。 お店の方が気に入っているものをお出ししてくださり、 口にする前に心のこもった言葉に さらにお料理への期待が高まりました。 ワインも主役の兄弟の要望から 2つピックアップしてくださり、 とても喜んでおりました 星付きリストランテで磨いた 繊細な匠の技が彩る特別なイタリアンでした。 今度は井上シェフのスペシャリテ 渾身のラビオリを食べにお伺いします! とても素敵なお時間を ありがとうございました 【Contento】全6品 9,680円(税込、サービス料込み) Menu Contente Benvenute モナカ Bancarella 屋台 Antipasto1 千葉県産 平日セロリ 山菜 Antipasto2 淡路島産玉ねぎ Primo piatto チーマディラーパ 蛤 カラスミ Secendo Piatto 新潟県産 越後もち豚 Delee イチゴ Piccolo Pasticceria プティワール Café o Jé コーヒー・紅茶 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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イタリアン, デザート
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒220-0041 神奈川県横浜市西区戸部本町39−8 1F, 横浜市, 神奈川県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達可
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-20:00 |
| 月曜日月曜 | 11:30-15:00 18:00-20:00 |
| 火曜日火曜 | 11:30-15:00 18:00-20:00 |
| 水曜日水曜 | 11:30-15:00 18:00-20:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-15:00 18:00-20:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-15:00 18:00-20:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-20:00 |
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