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RiVi(リヴィ)

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81 票
営業中 12:00 - 23:00
「1 か月前に更新されました」
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21 枚の写真
RiVi(リヴィ) の料理
RiVi(リヴィ) の ビーフタルタル
RiVi(リヴィ) の リゾット
RiVi(リヴィ) での食事。
RiVi(リヴィ) の内装。
頼んで メニューから飲み物を。

Utsubo Parkを訪れた後、見た後にこのレストランに来ることができます。リヴィの特徴は、完全に フィレ・アメリカンを提供することです。あなたは味わった良い ワインを忘れることはないでしょう。

創造的な スタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。サービスは常に専門的なです。この点はご留意ください。この場所の雰囲気は良いです。ミシュランの審査員による訪問を経て、ここはミシュランセレクションに選出されました。

ミシュランガイドの評価

Michelin セレクション。

Drawing from experience in Italian and French cuisine as well as pastries, RiVi creates a genre-less cuisine. It is a dialogue between Japanese cuisine, the influence of the chef’s birth and upbringing, and the Western cultures he admires. As his craft is always evolving, he has no standard dishes... 詳細情報

RiVi(リヴィ) の評価

Foursquare

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(4.6/5)
70

RiVi(リヴィ) に関する訪問者のレビュー

/ 58
y
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カウンター6席のみの、落ち着いた雰囲気が心地よいイノベーティブイタリアン。 席数が限られているからこそ、静かで上質な空間の中、ゆっくりと料理を味わうことができました。 どのお料理も盛り付けがとても美しく、まるでアートのようです。 見た目だけでなく、素材の組み合わせや味のバランスも素晴らしく、一皿一皿に丁寧な仕事とこだわりを感じます。 そして最後の〆はきのこの土鍋ご飯。 イタリアンのコースでありながら、ほっとする美味しさで、最後まで満足度の高い内容でした。 最後にお箸のプレゼントもあり、嬉しいサービスです。 料理だけでなく、細やかな気配りまで印象に残る、大人のデートにおすすめのお店です^ ^. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: ¥10,000+
S
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味、雰囲気、サービスどれも素晴らしい。またぜひ伺いたい。. Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 3 Price per person: ¥10,000+ Dietary restrictions: 幅広く対応してもらえる
Y
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平日12:30に伺いました。 お昼にもかかわらず室内は暗めでしたが、カウンター席の料理が置かれる部分は、上からのスポットライトに照らされていました。 私が事前に予約したのは、 「ランチコース@11,000円(税サ込)」 メニューには食材だけ書かれていました。 どんな料理が出てくるのか楽しみです。 そして実際に頂いたのは以下の料理です。 コンソメ あご出汁入りのコンソメからスタート。液面に緑の玉のようなものが浮いていました。徐々に広がっていくこの浮遊物はネギ汁とのこと。旨味くっきりの美味しいコンソメでした。 河内鴨 大阪堺市等の世界遺産の前方後円墳の形をした鴨風味のサブレ。2段重ねの古墳サブレが、多数の緑の葉で表現された「森」の中にただずんでいました。鴨脂の風味が美味しくてサクサク食感が心地良い一品でした。 タコ 見た目はたこ焼き。しかし外側の生地は薄力粉ではなく、ピザ生地でした。モチモチのピザ生地と一緒に、プリプリのタコとトロトロのチーズ(?)を頂きました。大阪らしいユニークな一品でした。 とうもろこし とうもろこしがフワトロのスフレ仕立てになった、心地良い食感の一品でした。とうもろこしが甘くてデザートのようでしたが、醤油パウダーが良い感じで味を引き締めていました。 シュクレクールのパン 北新地の「ル・シュクレクール」のパンは美味しかったですし、バター入りのディップも美味しかったです。 ハモ 和(というか西日本)を代表する夏の魚、ハモの入った珍しいパスタでした。ハモ以外には大阪河内のサヤエンドウやパクチーなどが入っていました。ハモのあっさりと、パクチーのアクセントが良く合っていて美味しかったです。イタリア、タイ、西日本のフュージョン料理を楽しみました。 四万十産の牛フィレにアスパラが添えられていました。柔らかくて美味しい牛フィレでした。私は通常美味しい牛肉は塩で頂くのですが、添えられていた「ひじきのマデイラソース煮」と合わせるのが一番好きでした。赤ワインソースより少し甘くてコクがあったと思います。和え物のようでもあり、ユニークなソースでした。 嬉しいことに三河のうなぎご飯でした。しかも鶏出汁入り。素晴らしい締め飯でした。 メロン メロンクリームの他にマスカルポーネやメロンゼリーなどが含まれていました。中の方を食べると口の中で炭酸がシュワシュワしました。遊び心のある演出がとても印象的でした。 お茶菓子 美味しく頂きました。 サーバーの方には丁寧に料理やレストランについて説明して頂きました。また食後にはシェフにもご挨拶頂きました。お二人とも感じの良さそうな方々でした。 お会計はお水と合わせて合計12K円でした。 本当に美味しくて、ユニークで、遊び心あふれる料理で感動しました。ランチはとてもお得だと思います。 どうもご馳走様でした。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+
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コンテンポラリー
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000
〒550-0003 大阪府大阪市西区京町堀1丁目16−28 クマリフト 1F
大阪市, 大阪府, 日本
住所
〒550-0003 大阪府大阪市西区京町堀1丁目16−28 クマリフト 1F, 大阪市, 大阪府, 日本
特長
クレジットカード利用可 配達なし テイクアウトなし 予約可 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 12:00-23:00
月曜日月曜 12:00-23:00
火曜日火曜 12:00-23:00
水曜日水曜 12:00-23:00
木曜日木曜 12:00-23:00
金曜日金曜 12:00-23:00
土曜日土曜 12:00-23:00
ウエブサイト
Instagram
@rivi.osaka
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