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ここで 素敵な時間を過ごし、友達と美味しい チャーシュー, 豚汁 と 豚骨ラーメンを共有してください。よく訓練された スタッフは、このレストランのスタイルと個性を反映しています。雷杏 名駅店は、そのかっこいいサービスで注目に値するです。この場所の雰囲気は心地よいです。ここは、ゲストによってGoogleで4.3の評価を受けています。
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中華そば 雷杏 -RYAN- （ライアン） 名駅店 に関する訪問者のレビュー
/ 430
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ゆーたゆーた
5 ヵ月前 Google に
こんな美味しい醤油ラーメンははじめてでした。並んで食べる価値があります。値段も高くないです。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch
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A HIRO
5 ヵ月前 Google に
• ───── ───── • 中華そば 雷杏 11:00〜15:00 / 17:00〜23:00 無休. JR各線「名古屋駅」太閤通口（西口）から徒歩約4分 12席（カウンター、テーブル） 生姜中華そば 980円 • ───── ───── • 名古屋駅の太閤通口から少し歩いた場所にある、話題のラーメン店へ初訪問してきました 席に着くと目に飛び込んでくる「お召し上がり方」の指南書 「20秒以内に写真を撮りましょう」という遊び心のある一文に思わず笑顔になりつつ、着丼してすぐにパシャリ 琥珀色に輝く透き通ったスープに、しっとりとしたレアチャーシュー、鮮やかな紫玉ねぎと青ネギが映える、うっとりするほど美しいビジュアルです まずはレンゲでスープをひと口 口に含んだ瞬間、熟成醤油の奥深くてまろやかなコクが広がり、そのあとから生姜の爽やかな香りとキレがスッと鼻を抜けていきます 濃厚なのに後味はすっきりとしていて、飲むたびに身体の芯からじんわりと温まるような、優しくもパンチのある味わいです 合わせる麺は、小麦の香りが際立つ全粒粉入りの細打ちストレート麺 プツンとした歯切れの良い食感と、つるつるとした滑らかな喉越しが心地よく、風味豊かな生姜醤油スープをしっかりと絡めとってくれます しっとり柔らかなレアチャーシューは、スープの熱で火が入りすぎる前に、お肉本来の甘みを堪能するのがおすすめです 大きめのメンマのコリコリ感や、紫玉ねぎのシャキシャキとした食感もたまらないアクセントに そして、こちらのお店の大きな魅力が「卓上の生卵と海苔が使い放題」という太っ腹すぎるサービス 途中で生卵を落としてスープをまろやかに味変したり、磯の香り豊かな海苔で麺を巻いて食べたりと、自分好みのアレンジが無限に楽しめます 自家製の「生姜醤（ジャン）」を少し足すと、生姜の風味がさらに引き立って絶品ですよ！ 指南書には、残ったスープに「銀しゃり」を入れてラーメン茶漬け風にする食べ方もおすすめされていました 次回は絶対にご飯もセットで頼もうと心に誓いました 細部までこだわりが詰まった、五感が満たされる至福の一杯でした. Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 4 Meal type: Brunch Price per person: ¥1–1,000
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123 123
5 ヵ月前 Google に
駅西椿町にある雷杏さんにて生姜そばを頂きました。生姜の香りがふんわりとしてトッピングのチャーシューも美味しいです。卓上の海苔と生卵が使い放題というのが嬉しいです。卵かけご飯も美味しく頂きました。. Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 3 Meal type: Lunch
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒453-0015 愛知県名古屋市中村区椿町４−12, 名古屋市, 愛知県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-23:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-15:00 17:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-15:00 17:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-15:00 17:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-15:00 17:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-15:00 17:00-23:30 |
| 土曜日土曜 | 11:00-23:30 |
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