良理

Name: 良理
Address: 〒143-0015 東京都大田区大森西１丁目９−28 第三丸久コーポ 101, 大田区, 東京都, 日本
Telephone: +817089034735
Price range: $$
Rating: 4.7

47 票

大田区の寿司レストラン2962軒中363位

営業中 12:00 - 23:00

更新: 17日前

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Dairokuten Negishi Shrineを見た後、このレストランに来てください。日本料理をここで味わってください。良いスタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。良理でのサービスは、素晴らしいと有名です。アットホームな雰囲気は、ここでのゲストの滞在にリラックスした雰囲気をもたらします。お店のGoogleでの平均のスコアは4.8です。

レビューで頻繁に言及される

ディナー

シーフード豆腐チーズ

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(4.9/5)

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良理に関する訪問者のレビュー

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Sako H. 6 ヵ月前 Google に

珍しい日本酒も多く、好きな方にはとてもいいお店です。お料理もどれもひと工夫があり、こういうのを作ってみたいなという料理のヒントをたくさん頂きました。最後、和三盆を型枠で固めるお菓子は見てても食べても〆に最高でした Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5

良

オーナーからの返信 6 ヵ月前

ありがとうございます喜んでいただき嬉しいです精進致します

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蒲田のお部屋探しミレイホーム 9 ヵ月前 Google に

ご縁があって今年の納会兼スタッフの誕生会に利用させて頂きました。料理はどの料理もとても美味しく、素材を活かす技法に感服。特にあん肝とお米は全員大絶賛！日本酒も美味しくツイツイ飲み過ぎ・・・。品数も多く大変満足でした！大森西の住宅街にこんなお店があったとは！！！また伺いたくなる良い空間でした。ご馳走様でした＆ありがとうございました!(^^)! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

良

オーナーからの返信 9 ヵ月前

先日はありがとうございました喜んで頂けて良かったです

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Geo 3 年前 Google に

大森にある小料理店、「良理」駅からは少し離れていて、しばらく歩いていくと、住宅街に突如現れるオシャレな佇まい。テーブル1卓とカウンターのこじんまりしたお店。立派な内装で、雰囲気が良いです。お料理と日本酒で1万円のコース。最初の一杯は風の森ALPHA グラスはカガミクリスタルの江戸切子。良いグラスで飲むうまい酒は格別です。寄せ豆腐山梨ソイワールドの豆乳ににがりを打って。なめらかでとろっと仕上がっていました。香りも上質、口の中でも広がっていきます。そのままでも滅茶苦茶美味しいですが、豆腐に使ったにがりから作った塩をちょこっとつけても絶品。五目豆のゼリー寄せオシャレな見た目で鮮やか。ガリと黄身酢で、味にインパクトが生まれます。続いての日本酒は、寒菊微発泡でフレッシュな味わい。なす田楽トマトの肉味噌、ラタトゥイユ風。胡椒が効いていて、ねっとりとした食感。和食と洋食を融合させたような感じ。少し皮が固めで、箸では切りにくい、ナイフとフォークでも良いかも。開運にごり酒。スズキ、枝豆豆腐のお碗オクラが浮く。良い加減にお出汁が効いて、山椒の香りが心地よい。王禄の丈経blueは、九谷焼のグラスお造り鯉の油霜造り。中落ちも添えて。薄く切れ目が入っており、食感も良い。なかなかこういった美味しい鯉には巡り合えないですね。鯉のゼラチンもちょっと頂きました。ややクセもあるが、滋養きょうそうに良いとか。鱧お腹の先の方の部分で、骨が無いから骨抜き不要。この部分だけ食べるというのは初めてかも。酒のあて三種鱧の白焼き、その卵の塩辛、切り干し大根。ハモの白焼きとたまごの塩辛切り干し大根素材を感じる良い塩梅のハモ。文佳人のうすにごり生穴子と胡瓜の酢の物自家製の島生姜と赤紫蘇爽やかな一品。亀齢爽やかな口当たりで、キレの良い夏酒。豚の角煮特に銘柄豚とかではないということですが、それをここまで美味しく仕上げるとは流石。かなり美味しい。ゴーヤとカボチャも良かったです。お燗お猪口が選べます。楽の世の山廃純米研究醸造少し調理酒のような感じもする独特の味わい。半田そうめん雲丹昆布をのせて。たまり醤油のアイスとおこげ昔のおやつを思い出すような、不思議な味わい。生姜とレモンの砂糖漬けとジュレ貝殻のスプーンで最後に煎りたてのほうじ茶良い香りが広がります。最後にほっこり落ち着きました。 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+

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+81 70-8903-4735

予約

日本料理

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000

〒143-0015 東京都大田区大森西１丁目９−28 第三丸久コーポ 101

大田区, 東京都, 日本

住所

〒143-0015 東京都大田区大森西１丁目９−28 第三丸久コーポ 101, 大田区, 東京都, 日本

特長

車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	12:00-23:00
月曜日月曜	12:00-23:00
火曜日火曜	12:00-23:00
水曜日水曜	12:00-23:00
木曜日木曜	12:00-23:00
金曜日金曜	12:00-23:00
土曜日土曜	12:00-23:00