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このレストランは、日本料理が提供されているため、おすすめです。壮観な サービスは、これらのレストラン経営者が気にかけているものです。オーベルジュ美の濱 流石はGoogleの評価システムで4.2にランクされています。
レビューで頻繁に言及される
オーベルジュ美の濱 流石 に関する訪問者のレビュー
/ 35
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Peccata mortalia Septem
3 ヵ月前 Google に
民泊のようなレストランのような不思議なお宿でした。 事前にシャコとワタリガニを食べたいとお願いしておりました。 とても美味しく、こちらのペースに合わせて提供してくださりありがたかったです。 Service: 4
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h i
１年前 Google に
近くだったので行ってみましたが、ザ普通です 価格も高いも安いもなく、場所的にも落ち着ける場所ではあると思います。 駐車場も目の前にあるので行きやすいかと
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7 年前 Google に
お盆明けの休日、笠岡市までドライブ！ 灼熱の中を運転したのでしっかり栄養補給しましょ、やって来たのは昨年12月オープンの「オーベルジュ美の濱 流石」さん、”郷土料理を提供するレストラン付きのホテル”をコンセプトに営業されています。 店内も綺麗にリノベーションされて居心地いい空間を創造されています。食事は右側のフロアーで頂きますが法要等の会席時には右奥の個室も用意されています。 ランチコース（3500円）を注文、最初は前菜三種盛り、深みのある青皿に緑の葉、料理が映えますね^^ 奥から蛸と糸瓜、右が鱧の子に糸唐辛子、左が稚鮎とガラエビ．．．冷酒が思いっきり欲しくなる内容です！ 造りも三種、カンパチ・烏賊・スズキ、どれも地元水揚げの新鮮なもの、歯ごたえしっかりでこちらもアテに最高でしょう！。焼き物は二種、右が真魚鰹のトマトソース、特有のしっとり感ある真魚鰹の甘みをトマトソースがワンランク引き上げます。左が美星豚のロースト、地元美星町のハイコープ豚、良質な肉を香ばしく焼き上げています。どちらも夏野菜と一緒に美味しく頂きました。 蒸し物は地元蛸の軟らか蒸し、上品な出汁でしっかり蒸されていますので真蛸特有の旨味がしっかり出ています。酢の物は寄島のアナジャコ、一般的な蝦蛄とは形が違いますが瀬戸内では馴染み深い素材、甘みを感じる酢使いは流石ですね。 揚げ物は鱧天、こちらも夏の魚種ですね。上品で素朴な白身の鱧を揚げることで甘みを出しています、夏野菜も添えられて上質な天ぷらになっていました。食事は蛸飯・味噌汁・香の物、蛸の切り身がしっかり入った蛸飯は食べごたえある量です！！ 食後にはデザートと珈琲を頂きながら暫しまったり．．．当店は遥照山にある「Hotel the view 瀬戸内」さんの系列店になります。レストランの上には宿泊施設もありますので宵呑みで飲み倒して意識を失っても大丈夫ですよ
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 4,000 - JPY 7,900
住所
〒714-0042 岡山県笠岡市美の浜30-26, 笠岡市, 岡山県, 日本
特長
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-14:00 17:30-21:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-14:00 17:30-21:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-14:00 17:30-21:00 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 11:00-14:00 17:30-21:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:00 17:30-21:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-14:00 17:30-21:00 |
ウエブサイト
Instagram
@auberge_ryuseki
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