閉店開店時間 16:00
更新: 30日前
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SABARは中央区、特に銀座通りに位置するシーフードレストランです。シーフードに重きを置いており、来店者は海鮮料理を中心としたさまざまなメニューを楽しむことができます。初めて訪れる方には複数の料理を試せるユニークなコースが提供されているかもしれません。店内はカウンター席があり、リラックスした雰囲気で、カジュアルな食事環境を好む方に最適です。
レストランは週を通して営業しており、夕方早くから夜遅くまでゲストを歓迎します。魅力的に見える提供品にもかかわらず、訪問者のフィードバックは少なく、最新のレビューは8年前にさかのぼります。これは、それ以来成長や変化の余地があることを示唆している可能性がありますが、正確な詳細は依然として不明です。
ビールもメニューにあり、食事を引き立てる飲み物のオプションがあります。しかし、更新されたレビューやオーナーからの追加情報が欠けている点は重要です。現在、訪問者は数年前に得た最初の印象のみに基づく興味深い体験を楽しんでいます。
レストランは週を通して営業しており、夕方早くから夜遅くまでゲストを歓迎します。魅力的に見える提供品にもかかわらず、訪問者のフィードバックは少なく、最新のレビューは8年前にさかのぼります。これは、それ以来成長や変化の余地があることを示唆している可能性がありますが、正確な詳細は依然として不明です。
ビールもメニューにあり、食事を引き立てる飲み物のオプションがあります。しかし、更新されたレビューやオーナーからの追加情報が欠けている点は重要です。現在、訪問者は数年前に得た最初の印象のみに基づく興味深い体験を楽しんでいます。
レビューで頻繁に言及される
とろさば料理 海鮮居酒屋 SABAR 新橋銀座口店 に関する訪問者のレビュー
/ 244
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すーます
7 ヵ月前 Google に
クラウドファンディング3,685万円で誕生したサバ専門店！鯖好きにはたまらない鯖パラダイス！のこちら！ ーーー 【店舗概要】 『とろさば料理専門店 SABAR』は2014年、大阪・福島に1号店オープン！ 現在は全国に20店舗以上展開してて、 近畿8店、関東3店、中部地方4店、中国地方2店、シンガポール1店と、 サバ文化を世界にまで発信。 刺身なども含めて鯖をメインで食べれて 予算は4000円～5000円ぐらい。 コスパもめちゃめちゃいい！ ーーー 【食事】 コースもありますがアラカルトで注文。 活〆豊後鯖とトロ鯖の刺身食べ比べ、 メガとろ鯖の塩焼き、松前風とろさば寿司などを注文！ まずは活〆豊後鯖とトロ鯖の刺身食べ比べ！. SABARの看板メニューで絶対食べるべき一皿。 朝一水槽から引き上げ素早く活け〆にしてるから鮮度抜群！ ぷりっぷりの歯触りでうまい！ そしてトロ鯖！. SABARが定義する「トロ鯖」は、 脂肪含有量21%以上、魚体重量550g以上という、 厳選されたエリートなサバのみなので そりゃうまい！ そしてメガとろ鯖の塩焼き！. SABARにきたら絶対食べてほしい三大名物のひとつ！ 大きなトロ鯖は迫力満点！ これつまみながらお酒進んじゃう。 外はパリッと、中はふっくらジューシーで、 脂がじゅわっと溢れてくる。 そして松前風とろさば寿司！ 脂ののった国産マサバのおいしさはそのままに、 サバにマッチするしっとりもっちりした酢飯との相性が最高。 サバ好きなので大満足でした！ また行きたい！. Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 3 Meal type: Dinner Price per person: ¥4,000–5,000
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堤伸義
7 ヵ月前 Google に
週３で通いたいと思いました うまくてビビった. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Price per person: ¥6,000–7,000
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ko
１年前 Google に
「とろさば料理 海鮮居酒屋 SABAR 新橋銀座口店」に行ってきました！新橋駅から徒歩圏内にある、さばを使った料理が名物の居酒屋です。店内はシンプルでありながら落ち着いた雰囲気があり、気軽に食事を楽しむことができました。 店のウリはなんといっても「とろさば」。新鮮なさばを使った料理はどれも絶品で、特に「とろさばの塩焼き」は、脂が乗っていてジューシーでとろけるような食感が魅力的でした。さらに、サバを使った刺身も新鮮で、程よい脂が乗った身がたまらない美味しさ。これが「とろさば」の魅力だと実感しました。 お酒も種類豊富で、日本酒や焼酎との相性が抜群。特に、さば料理と一緒にいただく日本酒は絶妙でした。店員さんもフレンドリーで、おすすめの料理やドリンクを丁寧に紹介してくれ、心地よいサービスを提供してくれました。 カジュアルに楽しめる海鮮居酒屋を探している方には、ぜひおすすめしたいお店です！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner
と
オーナーからの返信
１年前
ch様 この度は当店にお越しいただき、心温まるご感想をお寄せいただきまして、誠にありがとうございます。ご満足いただけたとのことで、大変嬉しく思っております。特に「とろさばの塩焼き」と日本酒の相性を楽しんでいただけたこと、スタッフのサービスもお褒め頂き、重ねて感謝申し上げます。今後も心地よい空間で、皆様に美味しい料理を提供できるよう努めて参りますので、またのお越しを心よりお待ちしております。
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シーフード
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 4,000 - JPY 5,000
住所
〒104-0061 東京都中央区銀座８丁目３−1 地下1F, 港区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
Wi-Fi
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 16:00-22:30 |
| 月曜日月曜 | 16:00-23:30 |
| 火曜日火曜 | 16:00-23:30 |
| 水曜日水曜 | 16:00-23:30 |
| 木曜日木曜 | 16:00-23:30 |
| 金曜日金曜 | 16:00-23:30 |
| 土曜日土曜 | 16:00-23:30 |
ウエブサイト
Instagram
@sabar38_ginza
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