柏の旭町にあるSALONEは、居心地の良い雰囲気と豊富なワインセレクションを強調した独特な食事体験を提供します。このレストランではブランチ、ランチ、ディナーを通じて様々な食事を提供しており、肉やシーフード、オーガニック料理に加えて、ビーガンやベジタリアンの方にも適したメニューがあります。お客様はカウンターサービスとテーブルサービスの両方を楽しむことができますが、ポーションサイズについての意見は様々です。
その洗練された魅力にもかかわらず、SALONEに関する詳細は人気のあるレストランのディレクトリにはほとんど載っておらず、Googleでの存在感も最小限です。訪れた人々は各料理に示される料理へのこだわりを高く評価しており、その結果、地元では隠れた名店としての評判を得ているようです。しかし、一部のゲストは、特に食事体験で予想外に感じられる追加料金について、価値に対する賛否が分かれています。
アクセス面では、車椅子対応の駐車場に関する記載がありません。ディナーの予約を事前に行うことが望ましく、構造化された訪問に対する需要があることを示しています。SALONEは様々な支払い方法を受け入れているため、多様な利用者に便利ですが、最近の情報発信が少なく、運営内容はあまり公開されていない状況です。
その洗練された魅力にもかかわらず、SALONEに関する詳細は人気のあるレストランのディレクトリにはほとんど載っておらず、Googleでの存在感も最小限です。訪れた人々は各料理に示される料理へのこだわりを高く評価しており、その結果、地元では隠れた名店としての評判を得ているようです。しかし、一部のゲストは、特に食事体験で予想外に感じられる追加料金について、価値に対する賛否が分かれています。
アクセス面では、車椅子対応の駐車場に関する記載がありません。ディナーの予約を事前に行うことが望ましく、構造化された訪問に対する需要があることを示しています。SALONEは様々な支払い方法を受け入れているため、多様な利用者に便利ですが、最近の情報発信が少なく、運営内容はあまり公開されていない状況です。
レビューで頻繁に言及される
SALONE に関する訪問者のレビュー
/ 10
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H.ななせ
8 ヵ月前 Google に
年末19時訪問。完全予約制のお店。 支払いは現金かカードです。 柏駅近くのイタリアンビストロ。 イタリアンをベースに、 フレンチ要素も取り入れた創作料理が楽しめます 席数は少なめで、アットホームな雰囲気。 ガヤガヤしすぎず、 ワインやクラフトビールを片手に 料理と会話をじっくり楽しめる落ち着いた空間。 ランチもディナーも基本はおまかせコースのみ。 でも数日前までに相談すれば、 予算や食べたいもの、量の希望に合わせて 柔軟にコースを組み立ててくれるのが嬉しいポイント 「ちゃんと伝えれば応えてくれる」安心感あるお店。 ちなみにマスターは 海外インポートブランドを扱う セレクトショップも経営されているそうで、 お店の奥にはさりげなく洋服が並んでて、 食とファッションが共存してる感じ。 この日はおまかせコースに生牡蠣追加してもらいました。 おまかせコースは3皿。 3皿でお腹膨れるかな?と思ったけど 思ったより量しっかりあって、お腹いっぱいになりました! 生牡蠣 サイズは少し小ぶりやけど、 口に入れるとぷりっとした食感で、 磯の香りもちゃんと感じられるタイプ。 クセがなくて後味もきれいだから、 キリッと冷えた白ワインと相性抜群 前菜としてちょうどいい一皿。 イワシのリエット/タコとポテトのサラダ まずタコがびっくりするくらいぷりんぷりんで美味しい 柔らかいのに旨味が濃くて、 噛むほど味が出るタイプ。 タコだけじゃなくてホタルイカも入ってて、 海の旨味がじわっと広がる優しめマリネ。 ポテトサラダはほんのり甘めで、 全体の塩気とのバランスが絶妙! イワシのリエットはパンにのせて提供されてて、 魚のコクはあるのに重たくなく、 野菜もたっぷりで最後まで飽きずに食べられる ワインが自然と進む、 丁寧で大人向けの前菜たち 和牛のラグーボロネーゼ(ニョッキ) ニョッキ自体は手作りじゃないらしいけど、 それを補って余りある和牛ラグーの存在感。 噛むほどに和牛の甘みとコクが広がって、 ソースがとにかく美味しい パンが添えられてるのも嬉しくて、 残ったラグーをしっかり拭って最後まで堪能 赤ワインと合わせると、 一気に完成度が上がる王道の組み合わせ。 ローストラム びっくりするくらい柔らかくて、 ラム特有のクセや臭みは一切なし。 旨味だけがきれいに残ってる感じで、 火入れの上手さがよく分かる一皿 仕入れは数日前とのことやったけど、 それでこのクオリティなら 仕入れ当日やったらどんなけ美味しいんやろう? こちらも赤ワインとの相性が良すぎて、 完全にグラスが止まらんやつ。 落ち着いた空間で、 ワインと一緒にじっくり味わいたい料理たちでした また来ます!ごちそうさまでした~! Meal type: Dinner Price per person: ¥6,000–7,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
ふくてぃ
11 ヵ月前 Google に
正直なクチコミを書いたら店側にマイナスだったのかHペッパーグルメでは掲載されないので忘れないようこちらへ書いておきます。 3品3850円に確か水とパン代で550円 このコースで予約し別途ドリンクを注文。 パンは出てきましたが特に水が用意されてる訳でもなくコース料金に含めれば良いのではと思いました。 食事をしに行ったのですが量が少なく全くお腹が膨れなかったので、帰りに別のお店で食事をして帰宅しました。 美味しかったですが満たされませんでした。 ・米粒くらいのパスタを使った鱧のスープ?リゾット? ・生ハムを乗せたパンと生ハムを巻いた葡萄 ・マッシュポテトの上に海老ウニキャビアを乗せてパンが添えられた皿 Price per person: ¥5,000–6,000 Food: 3 Service: 1 Atmosphere: 2
maru nana
11 ヵ月前 Google に
誕生日の前日、ランチで予約して行きました。 シェフのおまかせランチで当日は何が出てくるかドキドキしましたが、なんと毛蟹のお料理が出てきてました!(一皿目からお値段以上でびっくり) 二皿目は豚肉の白ワイン煮込み お肉ホロホロでとっても美味しかったです。 一皿一皿手が込んでいてとても丁寧なお仕事をされてて「このお値段でいいのかな?」と逆に心配になるほど(笑) 仕入れにもシェフのこだわりが感じられるお料理でとても良い時間を過ごさせていただけました。 また必ず訪れたいお店です。 2度目です 今回はアンティパストとしてカナッペ?ブルスケッタ?ハムとサワークリームの乗ったパンと、お魚のパスタ、和牛ステーキをいただきました。 アンティパストからとても美味しく、お魚のパスタは今まで食べたことのないものでとても美味しかったです。オリーブとの相性がとてもよく、ソースがよく絡んで本当に美味しかった(うまく表現できないのが悔しい) 和牛のステーキが出てきたのはびっくりしました!しかも大きい!!サーロインの脂のとても美味しいお肉で大満足のボリュームでした。(200グラム) 熱の入り具合も丁度よく、柔らかい質のいいお肉そして、シェフ手作りのバルサミコソースをつけてもらったら、なんとも言えない芳醇な味わいになり、最後まで飽きずに食べられました。 前回も本当に美味しかったですが、今回も本当に美味しくて感激しました。 シェフの丁寧なお仕事から生まれる美味しい料理をいただけて幸せです。 一品一品にこだわりを感じる素敵なお店だと改めて感じました。 Meal type: Lunch Price per person: ¥2,000–3,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
イタリアン, ベジタリアンのオプション
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 3,000 - JPY 7,000
住所
Asahicho, 1 Chome−4−7 TAKUビル 1F, 柏市, 千葉県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 10:00-21:30 |
| 月曜日月曜 | 10:00-21:30 |
| 火曜日火曜 | 10:00-21:30 |
| 水曜日水曜 | 10:00-21:30 |
| 木曜日木曜 | 10:00-21:30 |
| 金曜日金曜 | 10:00-21:30 |
| 土曜日土曜 | 10:00-21:30 |
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