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オーナーからの返信
3 ヵ月前
この度はSAVATOMYへご来店いただき、また素敵なご投稿をありがとうございます。 高知鰹の塩炙り 紅ソース、本場四川省のエビチリ、豪華海鮮XO醤チャーハン、そして黒毛和牛のウニ冷やし担々麺まで、たくさんのお料理をお楽しみいただけたようで大変嬉しく拝見いたしました。 特に紅ソースやエビチリの味わいについて細かくご感想をお寄せいただき、料理人にとって大きな励みになります。SAVATOMYでは、既存の中華の枠にとらわれず、素材の魅力を活かした創作チャイニーズを追求しておりますので、その想いを感じ取っていただけたことを光栄に思います。 また、シェアしながらさまざまなお料理や〆を楽しめる点もご評価いただきありがとうございます。ご友人とのお食事はもちろん、デートや特別な日にもご利用いただけるよう、これからも美味しいお料理と心地よい空間づくりに努めてまいります。 ぜひまたSAVATOMYで新しい一皿との出会いをお楽しみください。次回のご来店を心よりお待ちしております。