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訪問者 は Ebina City Chuo Library の観光を楽しみ、素敵な 食事 のためにここを予約しているようです。このレストランでは日本料理が提供されます。多くの人々が、獅子丸 海老名店のスタッフは良いであると述べています。サービスが壮観なと注目されています。ゲストはここのアットホームな 雰囲気をとても気に入っており、また何度もここを訪れたいと思っています。お店は、お客様によってGoogleで4.1の評価を受けています。
レビューで頻繁に言及される
獅子丸 海老名店 に関する訪問者のレビュー
/ 125
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keiko ui
2 ヵ月前 Google に
ランチで利用しました！おすすめの海鮮丼ともつ鍋頂きましたが、すごく美味しくて感動！スパークリングワインもおかわり頂いちゃうくらいお料理美味しかったです！ ランチは土日だけなのでぜひおすすめです！ 今度はディナーで利用したいと思います Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
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しまあじ
4 ヵ月前 Google に
日曜日に昼飲みで利用しました。HPにあるすべてのお料理が美味しそうだったので敢えてコースではなく席のみで予約。 結論から言うと、めちゃめちゃオススメのお店です！！メニューコンプするまでは、海老名で飲むならまずココ行きたい！！ってなるくらい。 土日のランチタイム営業があまり知られていないのか、お客は私たちだけでした。 入店して、大将(マスター？)の「美味しいのも大事だけど楽しいのも大事！」というポリシーの伺えるオープニングトークを楽しみつつ、オススメを尋ねたら刺身に自信がおありとのことでお刺身の盛り合わせを注文。 お刺身、とっても美味しかったです！見た目からして臭みがなさそうだったので、ワサビをつけずに頂きましたが正解でした。魚の風味までしっかり楽しめました。 あまり出回っていない鱒も、ワサビなしで臭みが全くなく、サーモンよりもずっと濃い旨味が広がってたまらない。身がね、フワフワしてるんですよ。お刺身でフワフワ食感ってなに言ってるのって感じですよね。でもね、フワフワだったんです。フワフワのトロトロ。 それぞれの魚の新鮮さもさることながら、炙りは軽やかに香ばしく、酢締めは味わいの爽やかさにほんのり酢を感じる程度の絶妙な加減で身はしっとり。久々に美味しい炙りと酢締めを食べられました。 その両方の腕前が活かされた鯖の棒寿司は、とんでもなく美味しかったです。「崩れやすいので」と差し出された棒寿司は絶妙なバランスで鎮座しており、大将の手により醤油がひとさしかけられているのでそのまま口へ運べば良い状態。 咀嚼するたびに、ほんのり酢の効いたシャリはホロリと崩れ、鯖は炙りの香ばしさを放ちながら溶けてゆくんですもう一生口開きたくなかった 大将のトークの勢いからは想像できないほどの、繊細かつ完璧な仕事ぶりでした。ギャップ激しいんですよ大将。 貴重なのが馬のレバ刺しです。入荷次第なので食べられる保障はなかったのですが、牛のレバ刺しが禁止されて以降、レバ刺しを食べたかったら馬！というのを覚えてしまっている身なので、絶対に食べたかったんです。 噛んだらプリッと弾けてトロリと広がるレバーの旨味あぁ美味しい。私はこれが大好きなんだ。 全てのお料理が味に嫌な尖りがなく、かといってボンヤリもせず、しっかりと美味しい！が感じられる素敵なお料理でした。明太卵焼きも、だし巻き卵系によくある舌の端に感じる雑味のようなものが全くなく、ただただ優しいお味の卵とお出汁の中に、塩味と旨味の塊である明太子が包まれているという完璧ぶりでしたプルップルでしたスプーンて残さず掬いました パートさんが仕込んでおられるというおばんざいも、ぜんぶぜんぶ美味しかったです。 今度は馬刺しとモツ鍋を楽しみに行きます！！ Price per person: ¥6,000–7,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Yoshihiro Nakamura
4 ヵ月前 Google に
店長さんの気遣いと料理、丁寧なスタッフの対応でとても楽しい食事の時間になりました。 もつ鍋からデザートまで力を入れているようです。知る人ぞ知る名店なので、皆さんもぜひ。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 4,000 - JPY 5,000
住所
〒243-0432 神奈川県海老名市中央３丁目２−48 2F, 海老名市, 神奈川県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達可
テラス、アウトドアあり
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-23:00 |
| 月曜日月曜 | 16:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 16:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 16:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 16:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 16:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-23:00 |
ウエブサイト
Instagram
@shishimaru_ebina
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