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SIMOSE French Restaurant

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74 票
閉店開店時間 11:30
「2 か月前に更新されました」
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11 枚の写真
SIMOSE French Restaurant の料理
SIMOSE French Restaurant の内装。
SIMOSE French Restaurant での食事。

素敵な フレンチ 料理をこの場所でお楽しみください。スタッフはここで良いと評判です。素晴らしい サービスは、このレストランが高品質であることを示しています。この 楽しい 雰囲気 をお楽しみください。Googleでのゲストのフィードバックに基づいて、SIMOSE French Restaurantは4.4を獲得しました。

SIMOSE French Restaurant の評価

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(4.5/5)
74

SIMOSE French Restaurant に関する訪問者のレビュー

/ 59
ム
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ランチでの利用でした。美術館のホールを通ってレストランへ行きました。そうすると、美術館らしい、物語の前章の感じがしてとても好きです。レストランは今日も予約で満席。お店のスタッフさんは皆さん、自信に満ち溢れた表情で、丁寧に接客とお料理の説明をしてくださいました。ストレスなく、こちらが必要だと思っている時にサッとお越しいただけるタイミング等、とても素晴らしいと感じました。どのスタッフさんもお話が上手で素敵です。自己都合で滞在時間が1時間半しかなく、その旨も伝えて無く、会計の時にはテーブルで事前に伝えず、急いでいるので良いですかと尋ねると、それでもソファー席に誘導され素早く会計していただき、あと引かず見送っていただける等、素晴らしい接客でした。 コース内容は、最初の一口から始まり、スープ、オードブル、メイン、小さなデザート、メインのデザート、ドリンクでした。 天気も良く、席からの景色も穏やかで、ゆっくり過ごすことができました。 Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
S
3 ヵ月前
この度は、SIMOSEフレンチレストランをご利用いただき、誠にありがとうございます。 また、まるで情景が浮かび上がるような心温まるレビューをお寄せいただき、スタッフ一同、感激しております。 限られた滞在時間の中で、お料理や接客、そして当店の空間が織りなす「SIMOSE」ならではのひとときをご堪能いただけたことは、私共にとってこれ以上ない喜びであり、大きな励みとなります。 お料理のコースは約2ヶ月ごとに内容を一新し、旬の厳選食材を用いた現代的なフレンチをご用意しております。 お客様のまたのご来店を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
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え
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SIMOSE French Restaurant(シモセ フレンチ レストラン)【広島・大竹】〜 構築的かつ軽やか 〜 出色の一皿  太刀魚の香草パン粉焼き オーシャン・ビューのレストランは数多有るが、ここまで眼福な景色の店はそう多くはないだろう。そんなシチュエーションに身を置けば、魚のメインに期待したくなるのは必定。果たして今回のフルコースの中でも魚のメインが出色だった。 太刀魚と云うと、和食でかつ塩焼きで食すことが多いのでフレンチで頂くのは珍しい。太刀魚の香草パン粉焼きは太刀魚にまぶした香草パン粉の緑と赤ピーマンのソースの橙色の対比が美しい一皿。太刀魚は纏った香草パン粉ゆえふわサクな口当たりで、脂の乗った白身にはしっかりした旨みを湛えている。又、太刀魚の下に敷かれたシーフードリゾットも海鮮出汁をたっぷり吸いこんだ米がしみじみ味わい深くて、混ぜ込まれたイカとツブ貝のもちコリな食感も楽しい。そんな両者を赤ピーマンのソースの上品な酸味と甘みが綺麗に繋ぎ、まとめている。 この一皿が象徴するように、フレンチらしい構築的な料理が多いが、地産の選り抜きの魚介や野菜の鮮やかさとシェフの酸味使いの巧みさが奏功していて、コース全体を貫く軽やかさと爽やかさに感心させられた。 今回のお品書き 最初のひとくち:鯛のブランダード あおさのチップス、オニオンのミニタルト 削ったコンテチーズ (ANT BAKERY by mugi mugi)のバゲットとカンパーニュ 本日のスープ:金時人参のスープ ミルクの泡 根菜とハーブの温製サラダ 瀬戸内産自家製アンチョビとトリュフのソース ブロッコリーのソース ビーツのソース 鮮魚料理:瀬戸内の太刀魚の香草パン粉焼き 赤ピーマンのソース シーフードリゾット 肉料理:スパイスの衣を纏った紅葉豚肉 シャルキュティエールソース 小さなデザート:柚子のシャーベットココナッツのパウダー デザート:岡山の苺のポルト酒漬け フランボワーズのアイスクリーム 小菓子:黒胡麻のフロランタン ピンクグレープフルーツのパートドフリュイ チョコレートをまぶしたピーカンナッツ コーヒー +瓶ビール1本、白ワイン1杯 (昼)14000円/人 この店の楽しみ方 <プロフ> ガラス張りの店内から望めるオーシャン・ビューが眼福なレストラン。ユネスコの"世界で最も美しい美術館"に選出された(坂茂氏設計の)下瀬美術館に隣接する。瀬戸内の魚介をはじめ地産の食材を用いた、クラシックだが軽やかなフレンチが頂ける。 <注 文> 今回注文の11000円コースは前菜とデザートはお決まりでメインの魚と肉を選べるプリフィクス形式。ドリンクは瓶ビール1000円、グラスワイン1800円より、日本酒1500円より。 Price per person: ¥10,000+ Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5
S
5 ヵ月前
この度は当店をご利用頂き、誠にありがとうございました。 また、返信が大変遅くなり誠に申し訳ございません。 お客様の細やかな感想とお褒めの言葉を頂き、スタッフ一同、大変嬉しく思っております。 季節が変わり、春のSIMOSEは花盛りでございます。数々の旬のお料理と季節の移ろいを感じる瀬戸内の景色を、またお楽しみ頂ける日を心よりお待ち申し上げます。
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m
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クリスマスランチを利用しました。 料理はどれも素晴らしく、見た目も味も大満足のものばかりでした。 ガラス張りで眺めも雰囲気もよく内装や装飾すべてがおしゃれで感動しました。 ソムリエの方もホスピタリティに溢れていてとても楽しい時間を過ごすことができました。 Meal type: Lunch Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
フレンチ
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000
2 Chome-10-50 Harumi
大竹市, 広島県, 日本
住所
2 Chome-10-50 Harumi, 大竹市, 広島県, 日本
特長
クレジットカード利用可 配達なし テイクアウトなし 予約可
営業時間
日曜日日曜 11:30-14:30
17:00-21:30
月曜日月曜 17:00-21:30
火曜日火曜 11:30-14:30
17:00-21:30
水曜日水曜 11:30-14:30
17:00-21:30
木曜日木曜 11:30-14:30
17:00-21:30
金曜日金曜 11:30-14:30
17:00-21:30
土曜日土曜 11:30-14:30
17:00-21:30
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