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スタッフはかっこいいで、それがSOBA CAFE【いさと家】を良いものにしています。ここは、ゲストによってGoogleで4.3の評価を受けています。
レビューで頻繁に言及される
SOBA CAFE【いさと家】 に関する訪問者のレビュー
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Ryuji H
3 ヵ月前 Google に
店内は静かで木の香り漂う落ち着きの空間です。 メニューも様々ですが、山神SOBAは色々と具材が入りツユも優しく最後まで飲めほせる美味しさ！ SOBA pizzaは蕎麦粉と米粉を使って作られた変わり種ですが、もっちりとしていて美味しかったです！ 店主さんも親切丁寧な対応をされていて良いお店だと思います 私が行った時はたまたま空いていたらしく、いつもお客さんの絶えない人気店だそうですよ！ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Koichi Nishimura
3 ヵ月前 Google に
千葉では名店であった父親のそばを引継ぎ、ホンダでもカーデザイナーとして活躍したS店主が人生転換として島根県出雲へ移住し島根ワイナリーの近くに蕎麦専門店+カフェをオープン。 店舗の出入口にてスリッパに履き替え、目の前にあった壁面に写真入りのメニューがいくつか貼られておりました。 写真入りだったので料理のイメージが湧きやすくすぐ決めれました。 メニューを決めたら先払い（現金のみ）してから着席。 店内には壁カウンター２箇所、窓付きカウンター、真ん中に２人用テーブル、トイレ隣の別部屋に6～8人用テーブルの配置となっておりました。 S店主は凄腕の写真家でもあり、水中写真でも過去に環境大臣賞を受賞された実績があり部屋一面にはとても素晴らしい写真が飾ってありました。 天井、壁すべてヒノキとスギがDIYされており、非常にリラックスできる空間であった。 グルテンフリーに拘った十割蕎麦であり二八蕎麦とは違って喉ごしは皆無。 蕎麦好きなので十割蕎麦の難しさもよく理解しており、S店主が丹精込めて作り上げた蕎麦はルチン含量多めの十割蕎麦で香りも良く濃厚なつゆともよく合ってました。 薬味は昆布とカツオの佃煮、紫大根。 蕎麦味噌焼きも添えてあり日本酒の冷酒や熱燗とペアリングして味わうのが粋な食べ方であるが、つけ汁の味変アイテムとしても楽しめた。 その他そばがき、そばプリン、そばアイス、珈琲どれも美味。 さすがS店主の拘りそして食材の良さを最大限に引き出した料理であった。 これでもS店主は蕎麦打ちは未熟だとおっしゃっていたので今後どれだけ伸びていくのか？非常に楽しみである。 すでに腹パンだったので八ヶ岳天然水を使用したかき氷は次回の楽しみにして神迎祭シーズン辺りに再訪したい。 Price per person: ¥3,000–4,000 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5
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Kazumi Fujimori
4 ヵ月前 Google に
キャッシュオンリーなので気をつけましょう おそばは美味しい。ただいわゆる出雲そばからは少しはずれてる感じも？カフェランチそばみたいな割子そばはある。付け合せも含め丁寧なお蕎麦という感じ。 分かりづらいところにあるものの、出雲大社近くの蕎麦屋さんはお詣り無視してでも並んでおかないと入れない感じだから、ちょっとだけ離れたところにあるここは穴場。それでも待つから、時間に余裕を持って。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3
すべてのレビュー
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一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
1045-4 Taishacho Hishine, 出雲市, 島根県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-15:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-15:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-15:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-15:00 |
| 木曜日木曜 | 定休日 |
| 金曜日金曜 | 定休日 |
| 土曜日土曜 | 11:00-15:00 |
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