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ピリッとした 日本料理 料理の風味がいくつかの 訪問者を引き付けます。このレストランの成功は、忍耐強い スタッフなしでは不可能でしょう。そのサービス は速い。雰囲気は楽しいであり、お客様もそれを見出しています。お好み焼さんちゃん は、ゲストの意見によるとGoogle 4.2 を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
お好み焼さんちゃん に関する訪問者のレビュー
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オーシャン
27 日前 Google に
ダンディで気さくなご主人が、1枚1枚丁寧にカキオコを焼いてくださいます。 こちらのお店は細切りキャベツたっぷりの広島焼きスタイル、日生牡蠣シーズンではなかったので冷凍牡蠣でしたが、それがものすごく大きくてプリップリ！（鉄板で焼いている写真参照） 広島焼きはじっくり時間をかけて焼いてくれるので、生地は薄いのにキャベツが ふわっ とろっ ととろけて、牡蠣の旨味と抜群に合います。 以前、広島旅行で食べた広島焼きは、焼いたキャベツに薄い生地を乗せただけの、キャベツ炒めソース味でしかなくて、ガッカリした記憶しか無くて広島焼きの印象は悪かったのですが、ここの広島焼きはキャベツと生地が絶妙にトロっとフワッと「お好み焼き」としてまとまっていて、そこに極大極太牡蠣の旨味がマリアージュして、素晴らしい美味しさでした！ ご主人曰く「今時は冷凍技術が発達して、冷凍牡蠣でもすごく美味しいし、こういう時期にゆっくり落ち着いてカキオコを楽しんで欲しい」との事、納得です！ こんな美味しい広島焼き風カキオコは初めてで、「さすが老舗の卓越した技術と伝統だなぁ」と感動していたら、実はなんとこのダンディご主人は二代目で、お店を引き継いでまだ1年ほどなんだとか！ 日生のカキオコでベスト３に入るこの「さんちゃん」初代店主さんが、高齢を理由にお店を畳むと聞いて、それはもったいないと飲食店経営未経験ながらこの味を引き継ぐ決心をされたという、アツい情熱をお持ちのこのダンディなご主人が魂を込めて焼いてくださる広島焼き風カキオコを、是非食べてもらいたいです！ 今回、一つだけ後悔したのが、普通のカキオコではなく「カキ増量カキオコ」にしておけば良かった！ と、一口食べた瞬間、夫婦共に後悔しました(笑) またこちらのお店には必ず再訪しますが、その時は必ず「カキ増量カキオコ」にするのは決定しています。 皆さんも是非「カキ増量」でご堪能いただけばと思います。 この口コミ書いていたら、もう今すぐにでもさんちゃんのカキオコ食べたくなってます！(笑). Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
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しんかん信竿
2 ヵ月前 Google に
厳島神社の帰りに立ち寄りました。 カキオコを検索して通し営業のお店はココだけ 15時頃到着 私達2人だったので鉄板前へ 店主さんの焼きを見学 キャベツてんこ盛り入れてるまぁまぁの時間蒸し焼きにして生地をパッと掛けて裏返し、目玉焼き作ってその上にポンッひっくり返してソースたっぷりカツオ粉、青のりで完成 さんちゃん焼はねぎ焼きでチーズたっぷりチーズ焼き醤油塗って完成 コレ美味しかった 店主さんもアットホームな感じで優しい感じです。. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 3
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『多摩おやじ』
5 ヵ月前 Google に
「お好み焼さんちゃん」朝から食べられるカキオコ、気さくな店主と味わう日生の一枚 「お好み焼さんちゃん」牡蠣おこを求めて日生へ。本日2日目、朝10時から営業しているので開店前に到着。この時期はピークを外れているためか、比較的落ち着いた入り。 注文はもちろん「カキオコ（1,300円）」。 今年は牡蠣が不作で小ぶりとのことだが、この日は冷凍ながらも大ぶりの牡蠣を使用しており、4〜5個しっかり入る構成。 目の前の鉄板で店主が手際よく焼き上げていくライブ感もこの店の魅力。脱サラされたという気さくな店主との会話も心地よく、ローカル店ならではの距離感が良い。 仕上がったカキオコは、キャベツたっぷりの生地に牡蠣の旨みがしっかり乗る一枚。カリッと焼かれた牡蠣の香ばしさとソースのバランスが良く、シンプルに美味い。派手さはないが、安定して満足できる仕上がり。 他口コミにもある通り、「さんちゃん焼き」やホルモンうどんなども気になるところ。次回はそちらも試してみたい。 駐車場は店横に5台ほどあり、車利用でも問題なし。朝からサクッと日生名物を楽しめる、使い勝手の良い一軒。 ご馳走さまでした. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒701-3204 岡山県備前市日生町日生1449-1, 備前市, 岡山県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 10:00-17:00 |
| 月曜日月曜 | 10:00-17:00 |
| 火曜日火曜 | 10:00-17:00 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 定休日 |
| 金曜日金曜 | 10:00-17:00 |
| 土曜日土曜 | 10:00-17:00 |
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