鉄板焼き山海亭

Name: 鉄板焼き 山海亭
Address: 〒171-0021 東京都豊島区西池袋１丁目６−1 ホテルメトロポリタン B1F, 豊島区, 東京都, 日本
Telephone: +81339863546
Price range: $$$$
Rating: 4.8

57 票

豊島区のレストラン4767軒中83位

東京のレストラン65769軒中2001位

閉店開店時間 11:30

「1 か月前に更新されました」

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ゲストは、Ikebukuro Life Safety Learning Centerの景色を楽しみながら、ここで美味しい食事を予約しいます。有能なスタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。良いサービスは、このステーキハウスの素晴らしい長所です。そこの雰囲気は静かなようです。Googleでの訪問者のフィードバックに基づいて、鉄板焼き山海亭は4を獲得しました。

レビューで頻繁に言及される

ランチディナー

ステーキ肉ビーフシーフードサーロイン

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鉄板焼き山海亭に関する訪問者のレビュー

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Kit Eats. 4 ヵ月前 Google に

ホテルメトロポリタン地下にある、池袋で落ち着いて鉄板焼きが楽しめる正統派。コース構成はスリムになっており、その分シェフとの会話と素材を味わうことに集中できる。ホテルメトロポリタン池袋のB1にある山海亭。他のレビューを見ると数年前の情報が多くて少し迷ったので、訪問時点の感覚を残しておく。コースは前菜・サラダ・メインの肉・締めのガーリックライス・デザートというコンパクトな構成で、品数だけ見ると控えめに思えるけど、一品一品の満足度が高くて十分楽しめる内容。肉は那須野ヶ原和牛・国産牛・特選和牛から選べて、サーロイン or フィレも選択可。海鮮ありのコースもあるけれど、今回はシンプルに肉だけで攻める那須野ヶ原和牛サーロイン100g（11,000円）のコース。那須野ヶ原和牛を食べたのは初めてだったけど、有名ブランド和牛と並んでも全然引けを取らない味わいで、柔らかさと旨味のバランスがいい。カウンターで焼いていただいているとき、シェフと鉄板焼きの起源の話で盛り上がった。鉄板焼きはもともと神戸のお好み焼き屋がGHQ占領下に「この鉄板で肉を焼いてくれ」と頼まれたのが始まりで、実は日本生まれの料理だそう。だから締めのガーリックライスも、本来は醤油ベースのシンプルなものが元のスタイル。鉄板焼きにもいろんな流派があるという話を聞きながら食べると、目の前の一皿の見え方が変わってくる。ワインの種類もそれなりに揃っていて、料理に合わせておすすめを聞きながら飲めるのも楽しい。落ち着いた雰囲気で、ホテルの地下らしいシックな空間は、デートや記念日、ちょっとした接待にもちょうどいい。最後にひとつ、地味に嬉しい情報。ホテルメトロポリタンは東武グループなので、ここでの食事に東武ポイントが貯まる。東武沿線民や百貨店をよく使う人にとっては、地味だけど効いてくる特典。 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5 Vegetarian options: ありません Dietary restrictions: ある程度好みは聞いてくれるかと思います

鉄

オーナーからの返信 4 ヵ月前

この度は貴重なお時間をいただき、詳細なレビューをお書きいただきありがとうございます。鉄板焼きの歴史や調理法について興味深くお話しいただけたようで、お料理をより深くお楽しみいただけたご様子を嬉しく拝読いたします。素材の味わいや調理についてもお気に入りいただき、シックな空間でお寛ぎいただけたとのこと、光栄に存じます。またお近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。お待ちしております。

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tobu tobu 5 ヵ月前 Google に

ランチでカットステーキ（100g・3,000円）をいただきました。目の前で鉄板焼きをしてくれる形式で、調理の様子が見える点は良かったです。提供前に肉を見せてもらいましたが、形が不揃いで複数のブロックを寄せ集めたように見えました。一部に色の濃い部分があり、黒ずんでいるようにも感じました。鉄板焼き店のスタイルとして提供前に見せるのは理解できますが、あえて黒ずんだ部分は見せない方が良かったのではとも思いました。ただ、正直に見せてくれたとも言えます。実際に食べてみると、部位ごとに味にばらつきはあるものの、美味しい部分も多く、総じて味は良かったです。量は100gと少なめですが、その分冷める前に食べ切れたのでこれはこれで良かったと思います。池袋という立地で、鉄板焼きランチを3,000円で食べられた点は満足しています。味だけで言えば、他の東武系列よりも好印象でした。 Price per person: ¥3,000–4,000 Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 5

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i 6 ヵ月前 Google に

ホテル内という立地もあり、お料理の価格設定は全体的に高めです。ステーキや海鮮など素材の良さは感じられますが、お味自体は奇をてらわない極めてオーソドックスな内容なので、期待しすぎると少し「普通」に感じてしまうかもしれません。目の前の鉄板で調理してくれるパフォーマンス代や場所代を含んでいると考えれば納得ですが、純粋に食事の質と金額だけを比較してしまうと、正直コスパが良いとは言い難いのが本音です。お祝い事などの雰囲気重視のシーンなら良いですが、日常使いには少しハードルが高い印象を受けます。落ち着いた空間で静かに食事ができる利点はありますが、特別な感動や「この店ならでは」の個性を求める方には、少し物足りなさが残るかもしれません。ホテルの利便性と安心感を最優先したい時に、割り切って利用するのが正解だと感じた一軒でした。 Meal type: Lunch Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3 Vegetarian options: なし Dietary restrictions: なし

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+81 3-3986-3546

予約

ステーキハウス

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000

〒171-0021 東京都豊島区西池袋１丁目６−1 ホテルメトロポリタン B1F

豊島区, 東京都, 日本

住所

〒171-0021 東京都豊島区西池袋１丁目６−1 ホテルメトロポリタン B1F, 豊島区, 東京都, 日本

特長

クレジットカード利用可屋外の座席はありません予約可配達なし車椅子アクセス可

営業時間

日曜日日曜	11:30-14:30 16:30-22:00
月曜日月曜	11:30-14:30 16:30-22:00
火曜日火曜	11:30-14:30 16:30-22:00
水曜日水曜	11:30-14:30 16:30-22:00
木曜日木曜	11:30-14:30 16:30-22:00
金曜日金曜	11:30-14:30 16:30-22:00
土曜日土曜	11:30-14:30 16:30-22:00