口
オーナーからの返信
23 日前
ご利用ありがとうございます!もったいないお言葉恐れ入ります鱧もおそらく他店と同じく氷水で締める仕込みはしておりますが一番最初のお客様の提供の時に全部湯引きするので一番いいタイミングで召し上がっていただいたのだと思います。バタバタしてる時は難しいのですが一番いい時に召し上がって頂けて良かったですまたご来店お待ちしておりますハードルを下げてご来店頂きますと幸いです