訪問者 は、 ここの中華料理が好きだと述べています。多くのゲストが美味しい カレーうどんを楽しみにここに来ます。楽しい スタッフは、このレストランのスタイルと個性を反映しています。ゲストの 視点では、 サービス は専門的なです。きれいな 雰囲気がここにあります。三丁目の手打うどん はGoogleの評価システムから4.2を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
三丁目の手打うどん に関する訪問者のレビュー
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J
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JJ澤田
17 日前 Google に
カレーうどんを注文しました。うどんの生地はコシがあり美味しですが辛いのが好きな自分にはカレーのルーが甘く感じました! Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3 Price per person: ¥1,000–2,000
Y
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YAMABUSHI TAKE
23 日前 Google に
ゴリゴリ硬い手打ちうどん 武蔵藤沢駅から徒歩7〜8分、狭山水野郵便局の手前。 ・旨辛モツつけ麺(並)990円 サイボクのモツを使用しているようで臭みが全くないのが見事! 肉代わりにモツはアリだけど、食べ慣れた豚バラの方がしっくりくる 笑。 ピリ辛とのことだがつゆを飲み進めると結構辛い、弱い向きにはツラいかも。 ・納豆つけ麺(並)930円 肉無しのつゆに納豆が沈み刻み海苔 が浮かんでいる。 「ひきずり」に近いがつゆが少ない方が納豆が絡むような気がする。 どちらもベースのつゆは同じ、醤油はそれほど強くなく甘みも控えめで優しい感じ。 肝心のうどんは褐色帯びていてかなり硬く結構噛む、麦の香りは産地に近いと期待した割には強くない。 今流行りのゴリゴリ硬い麺なので、つゆがもう少し濃い方が好みかな。 (武蔵野台地農家継承で代々地粉で打ちますが、家でこんな硬い手打ちは食べたことありません) 注文しなかったが、店内ボードの天ぷらメニューが豊富。 この手の店は現金のみが殆どだけど、AirREGI導入されていてキャッシュレス対応なのがありがたい。 ありがとさん!ご馳走さん! 以下、祖母の言葉。 全部の田んぼに水(用水)が引けなくて水稲が一部しか出来なかったんだよ、だからおか穂(陸稲)やったけどんまくねえ(美味しくねぇ)から小麦を植えたのよ。 できた麦を裏の水車番に頼んで挽いて貰ってうどんこさえた(作った)。 つゆは煮干だけの出汁に醤油だけだから塩っぱかった、1日畑やってたから食べられたんだなぁ、今思えば。 戦後になってかつぶし(鰹節)に変わって味醂や砂糖を使うようになった、戦争中は砂糖なんかは配給だったから。 肉は高価でげぇもねぇ(勿体ない)からなかった。たまに揚げ(油揚)入れてたけど、いつだったか豚の脂をちっとべぇ(少し)入れたら旨くてなぁ、それから入れるようになった、今じゃ三枚肉だけどよ。 糧(かて)なきゃなぁ、どこの家でも自分とこの畑の野菜たっぷりよ。 そんな祖母のうどんは私にとっても大のご馳走。 祖母のうどんに近いうどんを探訪中!. Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3 Vegetarian options: 特になし Parking space: Somewhat difficult to find parking Parking options: Free parking lot Kid-friendliness: 暴れまわらなければ問題無し Wheelchair accessibility: 可能だが座敷もあるので選択肢が狭まる
M
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M Johnny
4 ヵ月前 Google に
こちらは、2008年2月創業の武蔵野うどんの老舗で、国産の地粉を100%使用したモチモチしたコシの強い極太麺が特徴で食べログの「うどん百名店」にも選出される人気店『三丁目の手打うどん』 場所は、西武池袋線「武蔵藤沢」駅東口から徒歩10分ほど。狭い県道沿いに面した店で、道を挟んで反対側に駐車場に7台くらい専用Pあり。 以前から行きたかった店。 土曜日午後2時ころ、遂に初訪問。 外待ちはなし。 店内は、カウンター3席、4人用掘りごたつ式テーブル4卓の計19席。 テーブル席に案内され、メニューから 旨辛肉つけ麺 大盛 ¥1,375 をオーダー。 待つこと15分ちょいでご対面。 うどんは褐色やや細め、手打ちで角がビシッと立っている。埼玉県産の地粉をブレンドしており、噛むほどに小麦の風味と力強い「わしわし感」を堪能できる。 上質な国産豚肉を使用しており、豚の旨味と枕崎産鰹節の出汁が効いた醤油ベースのつけ汁は、最後まで飽きのこない味わい。 力強いうどんとの相性は抜群。 うどんをつけ汁に浸すと、肉の脂で口当たりが滑らかになり、柔らかくなり甘味も増して美味しい。 大盛は麺量600gとかなりボリューミーだが、不思議とペロリと食べられる!笑 ご馳走様でした. Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3 Price per person: ¥1,000–2,000
すべてのレビュー
中華, ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒350-1317 埼玉県狭山市水野1266-49, 狭山市, 埼玉県, 日本
特長
屋外の座席はありません
Wi-Fi
配達なし
車椅子でのアクセス不可
取り除く
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-14:30 |
| 月曜日月曜 | 11:30-14:30 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 11:30-14:30 |
| 金曜日金曜 | 11:30-14:30 |
| 土曜日土曜 | 11:30-14:30 |
ウエブサイト
Instagram
@santyoumenoteutiudon
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