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いくつかのレビューによると、ブロスはこのレストランで完全にです。多くの人々が、佐々木製麺所のスタッフはよく訓練されたであると述べています。申し分ない サービスはいつもにこやかです。ここには平和な 雰囲気があり、訪問者はそれを実感しています。お店 は、味の良い 食事を 適度な 価格で提供し、ビブグルマン賞を 獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
佐々木製麺所 に関する訪問者のレビュー
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chiko
１ヶ月前 Google に
2回目の訪問。前回より美味しく感じた。 全体的にすっきり、シャープな美味しさという印象。インパクトというよりは、バランス派のラーメン。 以下感じたところ： • 駐輪場があって嬉しい • 席の回転があまり速くない • 大盛りの麺の量が多い気がする（2玉分？） • その代わり、スープの量が少なめ（うまくスープが口の中に運べなくて、若干のストレス） • 胡椒などテーブルトッピング系は一切なし（ストイック系） ここのラーメンが好きな人は、梅ヶ丘の「磯野」というラーメン屋さんもぜひ行ってみてほしい。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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Tokyo Rocks
１ヶ月前 Google に
こちらはビブグルマンに選ばれたお店だと 知ってかなり経ちますが、ビググルマンに選ばれる ラーメン店はどこも共通点があり、 来るのを後回しにしてました。 西荻窪駅から徒歩約10分の少しはずれにあり 東京女子大学のすぐ近く。 この日13時過ぎに訪問すると行列もなく、すぐに入店。 券売機で基本の醤油そばのチケットを購入。 カウンター席のみでご夫婦で切り盛りされている。 ご主人さんがラーメンを黙々と作り、奥様はその他のことを。 卓上調味料もなく、とてもスッキリした店内。 お店の中には製麺室があり、自家製麺であることは 麺を食べなくとも分かる。 そして約４分ほどで着丼！ 店内の清潔とシンプルさと同様ラーメンも 見た目は至ってシンプル。 清湯スープ、中細ストレートの全粒粉麺。 具はチャーシュー、メンマ、ネギ２種類。 スープからいただいてみると魚介系の香りがし、 動物系も感じながら、シンプルだがとても奥深い味わい。 アッサリとかそういう言葉ではない。 奥行きがあり、醤油ダレもしっかり主張している。 自家製の麺ももちろんスープとの相性がよく このスープにはこの麺でしょうと言えばいいのでしょうか。 具もそれぞれ美味しく、スープとのバランスも申し分ない。 一見どこにでもある清湯系に見えるのが 実際いただいてみるとなるほどと納得する味。 平日のお昼３〜４時間しか営業してないが、 清湯系が好きな人は西荻窪まで来る価値あり。 次回は他のメニューも食べてみたい。 ごちそうさまでした。 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3
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たかはる東京グルメ
3 ヵ月前 Google に
西荻窪駅から徒歩13分ほどの場所にある「佐々木製麺所」に行ってきました 4年連続でミシュランビブグルマンに選ばれている、西荻窪の実力派ラーメン店です！駅から少し歩きますが、それでも食べに行きたくなる一杯が楽しめるお店です 頼んだもの 醤油そば特製 1500円 特製は、チャーシュー2枚、味玉、メンマ、ネギ増量のトッピング付き。今回は定番の醤油そばを特製でいただきました 店内は綺麗で明るく、カウンターのみの落ち着いた空間。店員さんも温かい感じで、初めてでも入りやすい雰囲気です 国産小麦を使った自家製麺は、細麺ストレートで、小麦の香りがしっかり感じられて、パツパツとした食感がめちゃくちゃ美味しいです麺だけでも完成度の高さが伝わります！ スープはあっさり系で上品な醤油味。鶏や魚介系の旨みがじんわり広がって、派手さで押すというより、飲むほどに美味しさが増していくタイプですすっきりしているのに旨みが深くて、とんでもなく美味しいです チャーシューもとろとろで、特製にして正解の満足感。味玉やメンマ、ネギも加わって、一杯としての完成度がさらに高まっています 昼時しか営業していないので少しハードルはありますが、それでもわざわざ行く価値のある名店。西荻窪で美味しい醤油ラーメンを食べたい方にはかなりおすすめです！ 西荻窪のミシュランラーメン、ぜひ行ってみてください！ 【店舗情報】 店名：佐々木製麺所 住所：東京都杉並区西荻窪北4-26-10 山愛コーポラス 104 アクセス：西荻窪駅から徒歩13分 営業時間： 火・水・木・金・土 11:00〜15:00 定休日：月・日曜 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒167-0042 東京都杉並区西荻北４丁目２６−10 山愛コーポラス, 東京, 東京都, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 11:00-15:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-15:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-15:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-15:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-15:00 |
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