飯
オーナーからの返信
5 ヵ月前
この度はご来店ならびに詳細なレビューをいただき、誠にありがとうございます。 お料理につきましてお褒めいただき大変光栄です。特にお通しの茶碗蒸しや、おでん、焼売の味わいについて細かく評価してくださり、料理人にとっても大きな励みとなります。 一方で、お通しの食べづらさや、店内の賑やかさによりご不便をおかけしましたこと、深くお詫び申し上げます。カウンターの構造上、お声が響きやすい点については、どなた様もより快適にお過ごしいただけるよう、今後の店舗改善の貴重な検討課題とさせていただきます。 「お昼にササッと」というお言葉もございましたが、夜の時間帯もより心地よくお酒を楽しんでいただける空間を目指し、スタッフ一同努めて参ります。またのご来店を心よりお待ちしております。
