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Okura Act City Hotel Hamamatsu Observation Galleryを見た後、このレストランを訪れてください。ここで完全に 寿司を注文することは素敵な体験です。専門的な スタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。多数の お客様が、かっこいい 雰囲気に惹かれて泉水の常連となっています。 でも ここはGoogleユーザーから高い評価を得ていません。
レビューで頻繁に言及される
泉水 に関する訪問者のレビュー
/ 35
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ゆずまる
8 ヵ月前 Google に
お祝いで連れてきてもらいました。 どのお寿司もすごく美味しくて日本酒も美味しくて幸せでした大将も女将も感じの良い方でいうことなしです！良いお値段なのでらなかなかいけないですが特別な日にまた、伺いたいです！ Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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眼鏡メガネ
9 ヵ月前 Google に
旅先で寄らせて頂きました。 大所帯での来店でしたので予約貸切にして頂いておすすめの日本酒と美味しいあてとお寿司を堪能しました。 安価とは言えませんが板前寿司ならではのセンスが随所に見えてお値段以上の満足感でした。 また大将とおかみさんの人柄もよくフランクにお話しをさせてもらえて良かったです。 店内も適度に広く、記憶違いでなければ16年目とお伺いしたのですがすごく綺麗でおしゃれな内装でした。 浜松へ頻繁に来ることはないのですが、是非また来店したいです。ありがとうございました。 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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黒猫クロちゃん
9 ヵ月前 Google に
シャリと握り • 赤酢のシャリは、まろやかなコクがありつつも、ツンとしない素朴で上品な香りが広がるのが特徴的とのこと。 • シャリにほんのり甘さを与えて膨らみを持たせているようで、口に入れると見事にハラける（崩れる）ような絶妙な握り加減も評価されています。 ネタと仕事 • ネタの旨味をしっかり引き出すための、豪快さと繊細さを兼ね備えた**「粋な仕事」**を感じさせるという声が多いです。 • 例えば、**南マグロの柵漬け（ヅケ）**は、しっかりとしたヅケ加減でありながら、マグロ本来の香りと旨みがズドンと伝わってくるようです。 • カツオなどの香り、旨味、薬味、脂のバランスが非常に良いと評されています。 • 煮穴子は、味がしっかり染み込みつつも身の旨味がギュッと保持され、ほくほくでトロけるような食感とのこと。 • 黒アワビの酒蒸しも、スッと歯が入るほど柔らかく、噛むほどに旨味が増すそうです。 全体として、独学ならではの独自の感性で細部にまでこだわった、パンチを感じさせる力強い江戸前鮨が堪能できる Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
寿司
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒430-0928 静岡県浜松市中央区板屋町2 シティタワー浜松 1Ｆ, 浜松市, 静岡県, 日本
特長
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 17:00-22:00 |
| 月曜日月曜 | 17:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 17:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 17:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 定休日 |
| 金曜日金曜 | 17:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 17:00-22:00 |
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