写真を追加
33 枚の写真
Sakuragi Shrineは、このレストランで美味しい食事をする前に 訪れる価値のある場所です。お客様のレビューによると、中華料理はとても美味しいと評判です。たくさんの 訪問者は、ここで完全に 日本のラーメン, 餃子 と 卵麺を出していると言っています。お茶を良い味わう時が来ました。
活動的な スタッフは、一年中ゲストを歓迎します。サービスが壮観なであるかどうか、ぜひご自身の目でお確かめください。人々が気づくと、ここの雰囲気は居心地のよいであると感じます。東京担担麺本舗 瀬佐味亭 はGoogleの評価システムから4.3を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
すべて見る少ない
東京担担麺本舗 瀬佐味亭 に関する訪問者のレビュー
/ 347
レビューを追加
コンテンツの削除を依頼する
s funifuni
6 ヵ月前 Google に
味は申し分ないので、 できればカウンター席の間隔を 少し広げて欲しいです。 小脇を閉め、となりの方にぶつからないか 緊張しながら食べました。. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 3
コンテンツの削除を依頼する
Jennifer Huynh
7 ヵ月前 Google に
ゆずらめんと東京らめんすごく美味しくて、プラチングはシンプルけど、綺麗そう。店は綺麗でお役様サービは素晴らしい。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner
コンテンツの削除を依頼する
M Johnny
4 年前 Google に
こちらは、銀座周辺にいくつも支店を持つ担々麺の老舗「はしご」で修業した店主が、2000年にオープン、2005年に現在地に移転し、今では虎ノ門にも支店を構える、栄養価の高い胡麻をテーマにした担担麺専門店『東京担担麺本舗 瀬佐味亭』さん。場所は、東京メトロ丸の内線本郷三丁目駅から徒歩5分くらい。東京大学赤門の直近で、本郷通り沿いの飲食店の激戦区エリアにある。目立たない外観が特徴。主なメニューは、白ゴマを使った「赤の担担麺」、粗挽き黒ゴマを使った「黒担担麺」、希少な金ゴマ100%を使った「金の担担麺」の3種類に加え、辛くない「東京らーめん」等のラインナップ。店主が修業した「はしご」でもおなじみの「太肉」や「排肉」などの肉感あふれるトッピングをお好みで組み合わせるスタイル。破格の50円「畑の麦ごはん」は鉄板。平日11時半に訪問。外待ちなし。縦長な店内は、カウンターのみ22席。清潔感があり、隣との衝立もある。コロナ対策もしっかりしている。先客は10名程度。メニューを見て悩んだ挙句○ 赤の排骨担々麺 ¥1,050○ 大盛り ¥100○ 畑の麦ごはん ¥50をオーダー。約7分で着丼。小ぶりな丼にたっぷりのスープ、その上にハイクオリティの排骨肉、チンゲン菜、刻みネギがのる。定番の挽き肉はのっていないのが特徴。まず、スープを一口。ベースは、おそらく鶏ガラで、粘度は低い。底に溶け残るくらいたっぷりの芝麻醤の甘みとコクが際立ち、胡麻の香りが強い。舌に感じるピリピリする辛さはほぼない。山椒や八角やネギなどを入れて焙煎した自家製の「五香辣油」の、薬膳による保温効果なのか汗だくになる。麺は担々麺によく合う細ストレート。低加水ながらも引っかかりがなくてツルツルと啜り心地は良い。個人的には、ちょっと柔らかすぎるかな？大盛りにしても、さほどボリュームはないので、麦ごはんは必須。排骨は、要は豚の唐揚げ。スープにドップリ浸かりながらも衣はカリカリで肉も柔らかくジューシー。衣にスパイシーで香ばしい味が付いていて美味い。麦飯を喰らう手が止まらない。粘度が低く、シャバ系の懐かしい担々麺。ご馳走様でした♂️
すべてのレビュー
中華
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒113-0033 東京都文京区本郷５丁目２６−6, 文京区, 東京都, 日本
特長
現金のみ
屋外の座席はありません
予約はありません
配達可
テイクアウトなし
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-22:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-22:00 |
ウエブサイト
Instagram
@sesamitei_koushiki
情報の誤りを報告する
